三郎啊，三郎，你知道么你这样子很像诱拐少女的人贩子呢不过，姜荷莲子念在赵三郎也到了说亲的年纪，而钱若男这姑娘勤奋上进，是个很不错的媳妇儿人选，让他们接触接触也好，两人之间说不定就真有缘呢于是，她便没有开口阻拦。赵三郎没话找话地搭了几句讪，刚想探探人家姑娘的喜好，钱若男就被她娘叫了进去，他不禁心中一片怅然。赵三郎又和姜荷莲子说了好一会儿话，却始终不见钱若男再出来。眼见天色渐晚，他只得和姜荷莲子结伴回城东。就在此时，谭氏找上门来了。谭氏之所以找过来，是为了自家的豆腐坊。自从赵三娘答应将铺面长期租给许家后，谭氏就立刻着手办起自家豆腐坊的筹备事宜。由于赵四娘家的铺面里都是空的，没有现成的家什，什么都得靠自己置办。许家是要想开豆腐坊，先得要有一套加工豆腐的器具，还得要打柜台、做架子，把铺子里简单地拾掇一遍。许家只会做豆腐，这些东西是做不来的，得找工匠回来弄。许家初来乍到，人生地不熟，又不好意思为这点小事儿麻烦赵四娘家，只得走街串巷地打听着。在找工匠的时候，谭氏意外地发现府城里居然也有不少家豆香居。这些豆香居大多位于不起眼的街角，一眼很难发现，可生意却相当不错。豆香居谭氏是知道的，以前县城里就开了好几家，生意着实红火过一段日子。谭氏自打嫁入许家，就一直在帮着许家经营豆腐坊，至今都有二十多个年头了，心心念念地就是如何将豆腐坊经营好。她一看到别家的豆腐坊生意这么好，自然心生好奇，也曾特意去豆香居实地考察过。去了那儿，谭氏立刻就明白豆香居的生意为何如此红火了。首先是品类繁多。自家的豆腐坊里就卖老豆腐和嫩豆腐这两种东西，最多有时带着卖点豆浆，这就是全部了。可豆香居里，自家有的它有，自家没有的它也有，还有很多。豆腐皮、豆腐丝、豆腐干和豆腐乳等自不必说，还卖绿豆芽和黄豆芽，甚至连调味的豆豉和酱油都有的卖，但凡是有关豆子的制品，可谓是应有尽有。然后是品质一流。先说豆腐这一项，她可以看得出来，豆香居用的原料是上乘的豆子，点卤的本事很到家，做出来的豆腐相当不错。甚至一种名为白玉豆腐的嫩豆腐，她做了一辈子豆腐，都看不出来豆香居是如何制作出来的，居然能够那样的粉嫩鲜美、入口即化，这里面定然包含着不传之秘。至于其他的东西，她别说吃了，就连听都没听说过，自然无法评判它们的品质如何。但她在那儿试吃了几种，口味相当不错，当属上品。最后是价格公道。豆香居并没有因为自家东西好，就抬高价格，还是按照市价出售。这几项因素加起来，豆香居的生意想不好都不行。尽管没过多久豆香居就歇业了，可她听说那是他家的东家得罪了人，与铺子本身并不相干。正文 第三百零六章 直营连锁说实话，当谭氏听说豆香居歇业的消息时，她心里是很高兴的。要知道，以豆香居锐不可当的势头，再在县城里开上十家八家也是大有可能的，真到了那时候，自家铺子就等着关门大吉吧。谁知道，躲得了一时，却躲不了一世。谭氏完全没想到，在府城里居然也能看到豆香居，看到它的一瞬间，她整个人都有些不好了。不过很快，谭氏又振作了起来，暗想，她也只是进了城才看见了豆香居，根本没在南城外看见过豆香居的影子，想来豆香居的东家家大业大的，也不会来南城外和自家抢生意的吧哪怕谭氏再让自己宽心，可自此之后，她还是存下了一桩心事，就连在筹备豆腐坊时，她也有些不走心了。眼见许家的豆腐坊开张在即，热心的詹惠岑自然是要来搭把手的。这一过程中，詹惠岑偶尔听谭氏提起豆香居，就顺嘴说了句，豆香居好像也是赵四娘家的产业呢。一听到这儿，谭氏顿时眼前一亮。为了验证消息是否属实，她在外几经打听，终于被她打听到，豆香居确实属于赵四娘家。于是，谭氏就动了拜访赵永忠夫妇的念头。只是，她和赵永忠一家毕竟不熟，上次为了长期租房已经欠下他们家一个大人请，那个人情都还没还上，如今又贸然上门开口的话，似乎有些不妥。就在谭氏纠结之时，居然意外地看到了赵三郎。此时此刻，她也不顾得妥不妥了，忙找上医馆的门和赵三郎搭话。“您是说，您家想要加盟咱家的豆香居”赵三郎知道，许记豆腐坊是老字号了，一直在长乐镇上有口皆碑。他有些想不通，许家为何放着自家的招牌不用，非要加盟他们家的豆香居，挂上豆香居的招牌。谭氏很肯定地点了点头。赵三郎沉吟了一会儿，说道：“感谢您对咱家豆香居的肯定，只是加盟一事，恐怕有些难办。”看到谭氏一脸失望，赵三郎便细细地解释了起来。原来，赵四娘家由最初的赵家铺渐渐发展出了多个品牌，其中有综合型连锁餐厅赵家铺，有经济型快餐店福源饭食，有专卖卤味的回味坊，有专做番薯买卖的薯来宝，也有经营甜点饮品的糖忆甜品坊这里面就有专销豆制品的豆香居。只不过，赵四娘家旗下的店铺分为直营和连锁两种。大部分店铺都可以发展连锁，为此赵四娘多次进行招商。但有些店铺由于技术保密的原因，就只做直营，从不做连锁，豆香居正是其中之一。这还是赵四娘在的时候定下来的规矩，到如今，赵四娘家所有的店铺都只接受直营这一种形式。已经签下的连锁协议没有办法，只有继续履行，可协议到期后，赵三娘便不会续签。换句话说，赵四娘家的店铺都在朝着直营这条道路发展。从来很相信赵四娘的赵三娘为何要改变自家的经营方式呢原来，赵四娘的那一套有相当一部分照搬了前世里她家的经营方式。不可否认，在现代她家的连锁面馆开得很成功，可那一套未必适合于这儿。在这个交通基本靠走、通讯基本靠吼的地方，要对旗下的连锁店进行监督管理实在是太难了。赵三娘就不止一次地发现，有些加盟商做出偷工减料的勾当，尽管被她发现后，就立即终止了合作。可这种情况屡禁不止，而自己又无法进行实时监督，她很担心某些加盟商的无良举动，会坏了自家的招牌。为了不让自己的招牌受损，她决定全部将自家的店铺全部改为便于监管的直营，哪怕全搞直营就无法在短时间内将自家店铺推广出去，这点她也认了。总之，任凭许多想要加盟她家店铺的商家说破了天，这些日子以来，赵三娘愣是没有签下任何一份加盟协议。哪怕赵三郎不怎么过问家里头的生意，他也知道赵三娘极其反对加盟。这会儿谭氏跑来说想要加盟，哪怕两家算是亲戚，赵三郎也不敢违背赵三娘的方针应下这桩事儿，否则，后果是极其严重的。赵三郎又补充道：“想必您也看到了，咱家豆香居的生意素来很好，就是再开上十几二十家，也不用愁没生意。可为何府城里数来数去就那么几家呢这正是因为咱家只做直营，一时间找不到那么多可靠的人手，这才限制了发展。要是咱家答应加盟，不是我吹，豆香居绝对早已开遍府城了。”如果说，谭氏先前还对赵三郎所说有所怀疑，现在听赵三郎这么一解释，就彻底相信他家确实不肯接受豆香居的加盟了。只不过谭氏到底是心有不甘，便厚着脸皮和赵三郎一道去了他家。赵永忠最是个老好人，一听说谭氏上门有求于他，便想要答应。可当他看到自家二闺女那仿佛要吃人的眼神，立刻就把到了嘴边的应承又吞了回去。但赵永忠怂归怂，他心里还是很同情许家现如今的处境的，就想要帮他们家一把。于是，他便用乞求的眼神望向赵三娘。赵三娘真切地体会到了额角青筋跳动的感受，暗想，自个儿怎么就摊上了这么个爹呢忽而她发现，她娘居然也在用那种湿漉漉的眼神看着自己，顿时整个人都不好了。坦率的讲，许家的确是不坏，从前没有踩过自家，也没有帮着赵成蓝为恶，算得上良善人家。可细论起来，他家也没对自家有多麽好呀以前她爹上许家门给赵成蓝送东西，就没见许家人招呼她爹喝过一口水。虽说她爹遭人漠视，大部分原因在于赵成蓝身上，甚至她爹自个儿立不起来也是原因之一，可她爹送去的东西许家人也有份儿吃的，他们怎么就不能代赵成蓝招待一下她爹呢这样的许家，于自家有何恩德，她爹娘非要这么帮着他们正文 第三百零七章 更不靠谱尽管许家人曾给过赵四娘家一些善意，但通过上次长租之事，赵三娘就已经回报过他们了。这一回，赵三娘自觉不再欠着他们，是不会为了他们而破例应下这件事情的。要知道，自打第一家豆香居开张以来，她家就从来没有接受过这个品牌的加盟商。为啥怕泄露方子呗。许记已经传承了好几代，毫不夸张的说，许家人个个都会做豆腐。要真让这样的人家成为豆香居的加盟商，相信不出三个月，豆香居的各种秘方都会被完全破解开来，到时候那些秘方可就不再是她家的独家秘方了，做不了独家生意的她家可就亏大发了。赵三娘甚至在暗搓搓想，谭氏丢掉自家的好好招牌不要，非要跑来加盟，谁知道谭氏是不是打着窃取她家秘方的主意呢不管谭氏是否真有这种念头，赵三娘出于保险起见，自然不可能答应谭氏所求。只见赵三娘一脸正色道：“谭家奶奶，出于各种考量，加盟一事我实在无法应承下来。”此话一出，人家谭氏还没怎么着，赵永忠夫妇就像霜打的茄子一般蔫儿了。赵三娘见状，实在是又好气又好笑，可到底心疼她爹娘，不忍见他俩失望至此，便道：“不过，我知道您开了一辈子豆腐坊，于做豆腐方面很有造诣。我这儿有几张做豆制品的方子，可以拿出来和您探讨一番。而且，以后的事情不好说，可至少两年之内，咱家不会在您家豆腐坊附近推广豆香居。在这两年之内，许记定然可以发扬光大。”赵三娘拿出来的方子自然是从那些去核的方子里抽取出来的，可即便如此，那些方子对于许记来说，也是难能可贵的珍宝。何况，赵三娘还保证在两年之内不会去和许记竞争，这就给了许记至关重要的发展空间。谭氏拿着那几张方子，激动得难以自持。还是赵永忠夫妇劝慰了很久，她才慢慢止住了泪水。眼见天色渐晚，谭氏不好意思再搅扰赵四娘家，再三道谢后，便要告辞。热情的赵永忠夫妇硬是留谭氏吃过晚饭，才派自家的车夫把她送了回去。“你谭家奶奶是个不错的人吶前年你四叔在镇上干活干得好好的，忽然间就得了急症。当时你爷奶带着你二伯一家去乔家庄喝喜酒去了，你爹一时间凑不出诊费，情急之下只好去找你大姑。你大姑那人哎，你也懂的，她呢，场面话是说得很漂亮的，可真要让她拿钱，那就要推三阻四的了，反正最后一个子儿都甭想从她那儿借到。后来还是你谭家奶奶看不下去了，借了你爹一笔钱，才把这个难关给渡了过去。”望着谭氏远去的身影，姜氏解释道：“看在当年借钱的份儿上，咱能帮就帮许家一把吧”居然还有这么一档子事儿，她以前怎么没听说过不过，赵三娘很快想明白过来，上门向赵成蓝借钱结果没借到，这又不是什么光彩的事儿，她爹娘自然不会挂在嘴上说，她没听说也是可能的。只不过，那钱虽是他爹从谭氏手中借来的，可实际用钱的人却是赵永孝。要说欠下人情，那也是赵永孝欠下的吧，为什么要由她家来偿还呢赵三娘还是觉得，她爹娘办事不靠谱。可明知自家不欠着许家，她还给了许家那么些好处，她自己似乎更不靠谱啊赵三娘正在生自个儿的闷气，这时姜荷莲子悄悄拉了拉她，朝她使了个眼色。姜荷莲子先前也跟着赵三郎一起回来了，在这儿蹭完晚饭后，有话要说的她并没有立即回家，而是把赵三娘拉进了她的闺房里。姜荷莲子所要说的事儿是关于杭家的，这件事是她从春华堂新来的大伙计徐得全那儿听说的。这个徐得全，之前一直在福来酒家当店小二，