什么听到这个问题,小当家下意识地怔了下,同时目光又不自觉地扫过刚刚在看的方向。然后“没什么啊”这声随着视线回收而来的回答来得感觉有些敷衍,只是说不定就连小当家自己也没察觉到。他只是自然而然地,想要看看阿飞在干什么而已。看到阿飞一直就在自己的身后不远处,时不时分个眼神过来看着自己。看到那个眼神温柔地似乎落在自己身上,小当家会觉得心底铺开一份莫名的安定。至于为什么会在意阿飞,为什么自己会有如此微妙的感觉,确实是连小当家他自己,也不太清楚。因此他完全没有把自己的这点异常放在心上,依旧兴高采烈地,与同伴游逛在这热闹的街市上。回到茶园后,等待小当家他们的,是隐香安排的洗尘宴。头菜是翻沙芋,接着是生炊麒麟鱼、七彩金盏、甲子鱼丸、冻肉一道道正宗的潮州菜轮番上席,让人目不暇接。压轴菜是白果甜芋泥呼应头菜的甜食,寓意“甜头甜尾”。考虑到小当家他们的职业,隐香还叫来这次餐宴的厨师,好让小当家他们方便讨教。“生炊”在四郎已经开始猛吃的时候,这个比较陌生的名词让小当家感觉很是好奇。厨师大叔笑得豪迈地解释:“生炊是传统的潮汕做法,炊也即是蒸,不过和清蒸有不同在于调味之上。”小当家赶紧追问:“那么生炸呢”“生炸是食材经腌制后,不挂浆,直接放入油锅中炸至表面金黄酥香的手法。”小当家点点头,“原来如此”感觉又是开了眼界。这场宴席上甚是热闹。虽然也有出席这一顿给小当家他们的洗尘宴中,但作为主人家的隐香并没怎么下箸。注意到这点细节,出于客套,阿飞还是问了句:“是没有胃口吗”“不,我本来就没有胃口。”隐香用打趣般的语气说,“平素我也不过是命下人来点泡饭什么的,直接对付过去的。”梅丽小心翼翼地说:“这样不太好吧”隐香坦言:“这些菜我是喜欢吃的,只是我吃不下而已。”“为什么呢”这么问着,没在意到梅丽吃味却忍而不发的眼神,小当家又仔细地端详了下隐香奇怪看着也不似积食啊“我也不知道呢。”隐香笑笑,显得无所谓那样,“可能是因为我是在别处长大的吧虽然觉得很好吃,但感觉好陌生。”之后,小当家看着隐香眼神微微垂落,言语也像是成了喃喃自语。“总感觉哪里不对劲”语气轻淡,怅然若失。作者有话要说:之前坐火车出广东的时候见过梯田,当时还在好奇种的是什么呢等翻资料看图片的现在,估计那就是种茶的地方吧至于文里提到的“大叶香”,其实就是现在说的“宋种1号”这株据说是从南宋时期就开始长的茶树,用过的名字超级多:团树叶一开始、大叶香后来、岩上珍1946年、黄桔香1956年、宋种单丛茶简称宋茶,1958年和1980年、丰产茶1959、东方红1969年、老茶王1990年当然,宋种单枞和宋种1号也算是这株目前树龄大概600年的茶树的名字这树感觉好厉害啊仰望虽然说小当家这篇是相当于架空历史,但这些地方还是想尽可能引用我们原有的文化,于是大致地对比了下自己定位的时间点18xx年,就选了“大叶香”这个名字咯之所以会说到“自己人”的潮州话,那是因为小时候看过的一部电视剧,剧里的主角和他的朋友总是说ga gi non、ga gi non于是就记下来了ot暴露年龄系列关于茶艺和潮州菜的描写,其实我对着一堆资料是现学现卖的,所以有什么说得不对的地方,请各位小伙伴多多包涵心虚地擦汗最后当然是循例的吆喝:“求收藏求霸王票”\12月22:润色修文、17心病17心病其实在听说隐香的情况后,小当家有想过,直接用传说厨具烹调料理,一劳永逸地解决这个问题。用传说厨具烹调的料理,应该不会有人能够拒绝吧想起先前从那个鲍鱼神棍那里夺回魔圣铜器之前,那些村民对用魔圣铜器煮出来的鲍鱼汤水那种狂热的追求,小当家可以说还是记忆犹新。“小当家、小当家”小当家的神思被阿飞叫回来,他有些恍惚地问:“怎么了,阿飞”“你是打算直接用传说厨具”小当家闻言双目微瞠,“阿飞你怎么会”阿飞没有回答,只是自顾自地说:“看她似有心事,有心事的人食欲不振是常见的事情。心病还须心药医,就算我们这次让她吃上饭,但当我们走了后,又怎样”“阿飞你这样说的也对”就在小当家在慎重考虑之际“姐姐你在吗”伴随这一声又一声的嚷嚷,一名梳着大背头、穿着白衬衣米色背带西裤的少年出现在小当家他们面前“啊、原来来了客人,失礼、失礼。”“茗邈,瞧你这毛躁模样”隐香轻叹了声摇摇头,随即向小当家他们带着歉意地笑笑,“让各位见笑了。他是舍弟,李茗邈,是这个茶园的下任继承人。”在隐香的引见下,这个看着与小当家年纪相仿的少年笑嘻嘻地跟众人一一打过招呼。小当家他们之前之所以没见到这位小少爷,那是因为他被隐香派去接待一位熟客隐香表示:由于是那种平素方便开玩笑的熟客,所以可以让这位小少爷在比较轻松的环境下积累经验。定了下,茗邈想起自己的来意,连忙把正事先说:“啊、姐,刘他让我带点东西给你,麻烦你去查收一下。”“那个笑面虎给我的东西”在这句嘟哝中,隐香面上有一丝皱眉闪现,旋即又跟小当家他们告辞,“不好意思,各位,我需要失陪一阵子茗邈,替我好好招呼客人。”阿飞不慌不忙地抱拳说道:“请别在意,女公子你先忙吧,是我们打扰了才对。”听到阿飞这么说,隐香抬眼看了他一下,眼神似乎有些微妙。这个突然而来的少年调皮地敬一个军礼,应道:“知道咯。”隐香被这气笑了下,倒是没有追究说教,就离开了。“啊对了,我姐她有没有跟你们说过,其实她是很挑食的”趁着自家姐姐暂时走开,茗邈孩子气地抱起手臂,不正不经地摇头叹气跟小当家他们抱怨,“我就说嘛,她的胃口早就被奶奶惯坏了。”小当家有些反应不及,下意识地问:“奶奶”一问之下,小当家他们才知道,隐香和茗邈的奶奶是广东凤城人。所谓“食在广州,厨出凤城”身为凤城人,隐香和茗邈的奶奶尽管是出身于地主家族,但就是有一双巧手,制作出来的家常小菜堪称一绝。不过这样就有一个问题。嘴刁。而且不是专精的那种刁钻。据茗邈说,自家姐姐不仅看着冷淡,就连吃东西的偏好也是让人不知道该说些什么,起码在回到潮州,不少厨师都吃瘪了。“别看姐姐她平常皮笑肉不笑,但说起奶奶,她就会变得像小孩子那样。”但小当家细致地直觉感到:事情并不是这么简单。尽管是知道困难,但既然已经接下来了,那就要迎难而上。真正的厨师,应该要根据食客的实际情况,做出真正适合食客的菜式。似乎找到一点头绪,等隐香回来后,小当家问她:“请问女公子有没有想吃的”隐香的目光稍稍撇开,慢悠悠地说:“还真的有耶。”有戏小当家眼前一亮,连忙追问:“那是什么”“我想吃炒牛奶、云吞面,还有煎蛋饼。”话刚出口,隐香就连忙补充,“不过我素来不沾鱼腥的。”然后顿了下,她似乎很期待地补上一句:“不过最想吃的,果然还是云吞面”“云吞面”不过既然已经知道不吃鱼,那么根据作为弟弟的茗邈提供的线索,有了方向的小当家当下就决定,要做鲜肉蛋黄云吞面。云吞是广东小吃的一种,做法可以说是广为人知,所以是花不了多少的时间。借来厨房捣鼓了一阵子,小当家送上一碗云吞面:“请女公子试试。”“茗邈你也来一份吧。”隐香顿了下,意识到自己还是在客人面前,立刻有些尴尬地说,“我这样的提议是失礼了,但希望小当家你不要介意。”小当家连忙摇头摆手:“当然不会介意,请便。”“好”隐香的弟弟倒是没受制于那些条条框框,不推辞地直接接过下人奉上来的碗筷分了半碗,“我可要试试传说中有史以来最年轻的特级厨师的手艺”相互交换了下眼神,这对姐弟仔细地吃。沉默了一阵子放下筷子,隐香柔声细语地问自己的弟弟:“你吃出了什么味道”少年直言:“好像是奶奶以前做的那些食物的味道”富有嚼劲的面条、醇厚的猪骨浓汤、油绿的爽口青菜,饱含水分的鲜肉云吞一勺入口,滋味鲜美甘甜。云吞的鲜味在嘴里蔓延的瞬间,隐香双目微瞪。随着细细的咀嚼,她的双瞳摇曳,眼神在浮起的雾气中逐渐变得柔和。刹那间,时间仿佛回到了过去那个略显昏暗但整洁干净的安静阁楼,天光自气窗斜斜投入,云吞面的香气在光迹中缭绕上升,往四周弥散出平凡幸福的味道。一老一少,一祖一孙,饱餐幸福的平凡日常。泛黄的记忆在这鲜味中重新着色,色块晕染化开,令记忆再度变得鲜明,仿若往昔。“对,就像是奶奶当初做的那些味道”仿若梦呓般的怔怔呢喃。在微笑浮上之际,冷淡的少女落下了泪水,当中是缅怀,更多的是感动。其实她不是真正的食欲不振,不过是思念。阴阳相隔的思念绵长却无望,不知不觉,她就在无助的迷雾中丢了方向。“谢谢谢谢你们”隐香逐渐泣不成声。生死有天命。食物滋养生命,生生不息。逝者已逝,生者唯有揣怀着记忆当中的那份温柔,坚定向前。“阿飞。”小当家突然开口。阿飞应了个鼻音,“嗯”看到少女这样的表情,明白她对祖母的深切怀念,一时间,感觉鼻子有点酸的小当家想起了自己的娘亲。他猛地抬起头,清澈明净的双眼中是兴奋的奕奕神采,“料理果然是应该给人带来幸福的”视线就这样猝不及防地撞上如此明亮的目光,阿飞猛地愣了下。神奇地,尽管小当家说得没头没脑,但阿飞还是觉得自己感受那句话背后的感情,因为他也感受过仙女大厨的耳濡目染。暗地里缓过神来,他抬手压到小当家绑着头巾的发顶,温柔微笑,淡声应答。作者有话要说:感谢变形金刚、星读时读和的地雷q这一章字数虽然不多,但费了不少的时间还以为今天的更新来不及呢注:“食在广州,厨出凤城”这话实际上是起于清末民国初时期由于这里不是严谨的史实文,所以我就用上这句口碑了各位小伙伴,我知道我的风格素来是慢热型,所以辛苦你们了就算要养肥,也要记得是按了收藏后再养哦如果能够时不时投喂霸王票的话,这篇文会肥得更快的哦正直脸作者泥垢另外,这篇文的上部主要是写小当家他们收集传说厨具,下部的话,我会让这篇文衔接到别的动漫作品里的哦当然不是用穿越,我会尽己所能地让这篇文过渡过去的至于会衔接到哪一部动漫作品你们猜最后再来吆喝一次:我想要收藏和霸王票啦\啦啦啦、18交心18交心到第二天,在亲眼见到隐香终于可以进食后,小当家他们也都松了口气。原本以为会十分棘手的问题,没想到会这么快就解决了。既然已经完成隐香的拜托,小当家他们也不打算在当地久留。“阿飞你有考虑要留下来吗”听完小当家说的打算,隐香半真半假地微笑着说,“成为我的助手,或者入赘为我的夫婿。”话音刚落,众人骇然。作为当事人的阿飞却只是双目微微瞪了下,随即就恢复平静。“哟,美男子果然吃香。”解师傅不正不经地如此调笑。“为、为什么是阿飞”小当家显然是很意外。没想到隐香倒是似笑非笑地说得一阵轻巧:“一见钟情呗。”在众人惊讶无比的目光中,当事人阿飞依旧稳如泰山,若无其事地拱手行礼:“感谢女公子的好意。不过我乃为戴罪之身,不便逗留,还望见谅。”“戴罪之身”隐香好奇地问了声。