“是啊”“有收获没”“阿春哥摘了一箩子的木耳，捉了两只松鼠，我也看到了那潭子了，不过潭子不大，甚至还有点小，水怕是引不成了。”“哦这样啊”“对了婶婶，昨天我们还摘了三只那种硬化了的木耳，那东西在这里值钱不”“什么叫做硬化了的大耳”方动捉完鸡插嘴。“就是像木耳一样长树上的，这样大，硬邦邦的，黑色的。”安安一边说一边比划着。“那是瑞草”“瑞草”“是啊，你们见到了”“摘了三只。”“哦，你们有那东西啊，你们不要拿出集上卖，衙役见一次收一次，只会补尝小量的钱，那算是朝廷征收的物品，还有你们不要将你们拥有瑞草的事向外说，不然只会给征去了。”“哦”“一般村民见到都不摘的，硬邦邦，又不能吃，只是听说是药，可是拿到药店大夫也是敢收，怕收了就给征去，不就是得不常失了嘛”“还有这样的事啊”“动叔，因为有三个，我与阿春哥也不好分，你知道我给点什么东西给阿春哥作补尝会比较好”“不用了，那是烫手的东西，阿春拿着也没用，你就不用给东西他了。”“那可不行，这是好东西，有了，我煮了的时候让他到我家吃说好了嘛”安安灵机一动。“那东西怎么吃，你都说了硬邦邦，又没有味道，还煮着吃，安安在你的眼里有什么是不能吃的”安安眨了眨眼，很是认真地对着一众人说，“没有，只有你想不想吃。而没有能不能吃”安安找了阿春哥说明了瑞草的事，阿春哥笑了笑，摸着那已经梳整齐的头说，那你收着就好，不用分了，我要也是没用的。对于知道这是好东西的安安来说，这分明就是占了大便宜了，虽然安安不是一个贪心的人，当然也不是一个刚正不阿的，占了一个老实人的便宜，安安还是良心不安，于是田里的事也就是事事找阿春哥帮忙，然后不是送点东西就是请阿春哥一家两口吃饭。两家人也就在这不知不觉中变得越来越有好，成了与方行他们一样的好乡里，好邻居。日子在不知不觉中过着，方正，方动的儿子出生之后，安安又过上了每天悠闲自在，家里，田里两点一线的日子。小日子可以说是无忧无虑。荒田已经开垦出来了，安安非常不靠谱的在树林子里移植了很多植物过去，说是看看那种会生长得比较好。远远地看着那荒里倒也是绿油油的一片。但是只要一靠近，就会看见狗咬的一般，稀稀疏疏地种着一些小树，一些杂草，不要说规划了，看上去更是种得随便到不行。阿春哥这个帮凶看到自己的杰作也忍不住抽了抽也老实的脸。安安现在每天的工作就是到荒田浇水，当然，不要说是浇足够的水了，就是那一棵植物三天能给安安浇上一次已经是幸运加幸福的了。晓这如此，那十亩荒田竟然也是长满了绿，虽然半死不活的。这天一早，天就下起了大雨。外面沙沙的雨声很大，站在屋门口向外看就像是多了一道水墙一般。江家现在不漏了，站在屋里看着外面，听着雨声，想着之前的那一晚不断的接水，卷缩在屋的一角的情景，安安觉得两者有着天壤之别。一早起床的安安见没事可做，她清点了起自己的身家。这一点，安安才发现，自己很败家，放在自己身边的五十两已经没有了半。连忙进了江何氏的屋子，问“母亲，现在我们家还剩下多少钱”“怎么了，你要用钱自己到箱子拿吧”江何氏知道这两个小孩做事很有分寸所以钱一般都放在他俩知道的地方。“不是，我想点清楚家里的财产，用起来好有预算。”江何氏见安安说得有道理，点头后就没有出声了。然后安安很是石化当场，原本家里的三百八十多两，现在只剩下三百五多一点点了。安安拿出自己的学写字的纸，写着一些比较大的开支，就像入伙的花费，五两，逛集买肉和粮，蛋，一次二百文到五百文，送礼像叔公爷的奠仪一两，方黄氏的母鸡一百四十文，方正满月的小银锁二两等，写着写着，安安头应大了，钱完来花起来比流水还快。就是由入伙到现在已经花了二十多两了。这里一个家庭，像方行家，一家六口一年的开销也是三五两而已，咱这一家三口，六月入伙，还是月末入的伙，到现在才九月，怎样算也才三个月而已，已经开销了二十多两，比别人家一年的还多好几倍，以这样的花钱速度，三百多两只怕很快就会花光了。放回了钱，安安鼓着腮邦子，看来得想想赚钱的事了。第102章小吃其实有着三百多两，就是什么也不做，安安一家以现在这个花钱的速度也能花上二三年，也就是说安安其实没必要太紧张。但是之前安安是做了这样一个计划，一是引流山上的水，然后将荒地附近的地也买下来，这样说会有十多顷的田地，这样就能成为地主，然后就能成为粮食大亨，然后当然前提是有水才行。这十多顷，一共一千二百亩，一共是一百二十两，但是现在水还没有解决。那就得想法子从别的地方引水了。引水法子二是由坡下架水车，做一架这样大的水车，最少的得花上一百两左右。要不，不做，一做就得花销二百二十两，然后是种子，和劳动力的问题，这也是一个钱字就能解决的。别人都说，特别是有钱人常说，钱能解决的就不是问题，可是对于安安来说，现在钱就成了问题，问题就是如何才有钱安安坐在自己的小桌子前，画着那一张张已经涂成了鬼画符的纸张无奈地叹着气，看来自己在短时间内是做不成大亨，只能做个小小的农民了。“安安，那些果仁已经全部砸好了。”下雨子奕没去上学，他正抱着那一罐子东西说。“哦，那做茶喝吧”安安顺口回答了一句。“做茶”“你盛一碗，用水泡着，等杏仁发涨了，下锅煮一下，然后放凉水里泡着，将外衣去掉，然后放石磨上磨成桨，再加糖煮热就可以喝了。”安安撑着头，没什么精神地说着。“哦”子奕记下了，抱着罐子出去了。安安还在想着，如何才能过上无忧无滤的天天开开心心有钱花的日子。农夫的发展方向当然就是地主，然后就是粮食大亨，难道要从商，但是自己可以做那个行业，贸易会吗饮食业那就是酒楼之类的，但是自己不喜欢进厨房，做酒楼不就天天窝在厨房，那很快就会变成黄脸婆的，请人自己能管理得了吗这个再想吧士，是不用想的了，女子不考科举，农，现在看来也不行，工，自己会什么工艺小打小闹是会一点，但是好像不是很能赚钱吧商，好像还是不行。我能做什么难道以后每年做一次酱就算是有钱养自己，日子能过就行了好吧，只要这酱能赚钱，那我也就这样过着吧写写画画，写写再划划，最后安安暂时放弃了她的大亨梦，想着还是安心地过自己的小康日子算了。别人说百无一用是书生，安安现在觉得百无一用是安安。发完呆，收拾了一下房间，安安见没事，就到厨房看看有什么可以吃。只看到子奕正在切着薄薄的肉片子，准备做肉片闷饭。这一道菜是子奕最拿手的，也是现在他唯一做得好的，就是在快熟的饭面上放上调了味的肉片，等饭好了，肉也熟了，吃的时候下葱花，盐，猪油，一点酱油。全部抖起来就很了吃了。猪油的甘看，葱的清香，肉的味道和米饭的香混在一起，拌的时候就已经散发着让人食指大动的香气了，抖好之后，你会看到，红的酱油，粉的肉，绿的葱，夹在油光闪闪的带有酱色的米饭之中，饭如果煮得够锅气，还会有着脆的锅巴，金黄金黄的，那色，那香，让人垂涎三尺。入口有嫩肉，爽葱，脆锅巴，香滑软的饭，不用其他的配菜就已经能吃上三大碗了。安安见子奕配料已经准备好了也就由他继续做下去，中午就吃这个了。翻了翻厨房的东西，又进了放粮食的房间看过，安安拿出了萝卜，面粉，和腊肉，还有一些花生和糖。就像那首歌一样，反正醒着也是醒着，反正闲着也是闲着，当然安安没有去打打小架，也没有去撒撒小谎，既然没事，看见风儿并没有起浪，就下厨做点小好吃的好了。灶并不是只有一个炉头，这一个是大灶，进柴的地方有两个，上面放锅的地方更是不只两个，前面两个是正经用来煮东西的，后面还有两个是放上小一些的锅子用灶里的余热加热一些水啊之里的东西。这种灶也是挺环保，不浪费的。洗干净了锅，用布擦干，用小火烘一下，这样锅就会一点水也没有了，下花生，然后就是用小火加热，手拿铲子不断地推动着花生上它均匀受热。安安铲了没多久，手开始没力了，子奕的饭也做加好了东西就等最好一把火和闷一下饭就好了。最后一闷是一个关键的地方，闷对了饭会香很多，锅巴也会脆脆的。他看到安安不停地换手，很自然地接了手，“要怎么做”“不断地铲着，抖着，不能焦。”子奕点着头翻炒着。慢慢的，锅里的花生的外衣开始变黑，不断地发出“啪啪”的声音。炒花生的香正在空气中飘着。安安站在一边看着，其中一些花生的外皮已经自己脱落了，露出带着金黄色的花生仁。等着。当看到多数的花生仁都出发出过“啪啪”声，有着一半以上的花生都出现外皮松动，或是外皮变得黑黑的。“全部铲到盆子里。”安安递过一只预先准备好的大盆子。子奕铲完了花生，安安立刻用勺子将花生铺平，满满的将盆子的底都占据了。安安拿着一把大葵扇子，将花生拿到屋边的石头上放着，扇着风，让花生及时降温。“安安吃饭了。”那边的子奕已经开始拌饭，准备吃午饭了。“来了”扇着扇子的安安摸了摸花生的温度，比刚才已经低了不少，也停了手，进屋吃饭去了。“安安，你等一下要做什么”“蒸糕”“蒸糕你会吗”“不知道，反正没事，也就试试吧”“哦，要我帮忙吗”“你有事”“没有。”“那就不要说废话，没事当然要帮我了。”“哦。”“哦什么，有事你就出声，我自己来，这饭你做得越来越好了。”“安安，吃不言”江何氏看着两小的不断地在说着饭的问题，开口阻止了，她低头吃着儿子煮的饭，虽然很好吃，但是不知道为什么，她总是觉得这饭中有一种苦涩的味道，怎么吃，怎么不觉得甜。吃完了饭，安安将放得差不多凉的花生用一个竹筒子放平了在上面轻轻的滚动着，花生的外皮就会随着筒子的滚动慢慢地由花生的身上褪去，让子奕手执盆子两边轻轻地抛了几下，花生外皮就会给抛到盆子的一边，轻轻一吹，花生皮就给吹出去了。顺着雨水，花生皮成了一条小小有红红，黑黑的花带着，慢慢地向着小坡下面流去。褪干净了花生皮的花生仁，安安将它一分为三，两份让子奕将每一个花生分成两半，一份用竹筒子研成芝麻大小的小颗粒。备一碟，擦上油在碟底，将花生铺于碟子上。洗干净锅，将糖倒下锅，一般一碗花生两碗糖，其实多点少点没多大问题，糖多甜点，糖少脆点而已。安安看着火，用小火，将糖慢慢煮溶，一边煮一边搅拌，火一定要小，如果发现糖还没有溶，已经开始搅不动，或者有焦有可能可加一点点的水。当糖全部溶成了液体，将糖液倒于放有花生的碟子上。用勺子将锅上的糖快迅刮进碟子里，刮得越干净锅越易洗。最容易的洗法是烧一锅开水，水好了，锅干净了。o︿o唉，不过不甜不淡的水，也不知用来做什么好了。用筷子或勺子将碟上的糖均匀粘上花生，将花生都复盖上。放于一边等糖凝固。洗干净的萝卜用刨子擦成丝，面粉与萝卜的一比三的比例，腊肉切小丁，量随意。拍大片的姜，下一点油，刚刚的锅不用洗了，直接再用，糖不浪费下姜，下萝卜丝煮到萝卜丝出水，将姜捞起，下面粉，下腊肉，下一半花生粒粒，下盐，让子奕在锅里拌均，记得一般要顺着一个方向拌，不然很难均匀的，然后将于宽口容器内，安安用的是钵子。然后将钵子放加了水和架子的锅内，用布将锅边围上，加柴开蒸了。安安蹲在灶边，边着柴，子奕用筷子戳着那已经硬成一块的花生糖。“安安，这个我可以吃嘛”子奕看着那晶莹的糖浆包着金黄的花生问。“硬了”安安也用筷子戳了两个，糖已经凝固，很是扎实。“将它切成小块就可以吃了。”子奕用刀轻轻地铲，整块糖就碟子上铲了起来，放在洗干擦净的案板上，子奕一刀剁下去，