喝的、吃的，成功、失败皆有，她总结了不少经验，写下了不少自己琢磨出来的最佳配比。
其中让罗青梅最满意的就是牛奶和茶叶、麦芽糖一起煮的口感，她不知道正宗的奶茶是什么味道，但她觉得自己做的很好喝，尤其是冰镇过后。
此外，她在收到麒麟菜胶后，还用牛奶、白糖、麒麟菜胶试着煮了一次，冷却后的味道丝毫不比友谊
商店里的果冻差。
除了麒麟菜胶，还有凉粉草，不过这种凉粉有股特殊的味道，她尝过之后，就觉得它可以留到八月，和奶茶一起推出。
罗青梅并不急着一下子推出太多的配料，隔一段时间主要卖一种口味，保持新鲜感。
在六月下旬杨梅大量上市的时候，罗青梅大量购买，她倒是挺想冷冻一批杨梅放着的，毕竟冻杨梅吃起来别有风味。
然而冰箱放不下，她不得不全都做成糖渍杨梅
，储藏室的地上就摆放着好几个大玻璃瓶。
用这种办法，能让果期非常短的杨梅一直吃到到过年。
七月初，杨梅的季节已经过去，市场上的桃子增多，西瓜更多见。
这西瓜并不贵，市场上一斤就四五分钱，寻常人家花几毛钱买一个回家，一整个暑假就靠西瓜解热消暑了。
因为西瓜便宜，罗青梅也经常买，西瓜肉挖出来冰镇，西瓜去皮，切掉内瓤，切丝清炒或凉拌，是一道不错的小菜。
罗青鸿就特别喜欢凉拌西瓜皮，经常要罗青梅做来吃。
挖出来的西瓜吃不完，罗青梅干脆都熬成了西瓜酱放着。
有一回玻璃瓶用光了，多出来的西瓜酱没地方放，罗青梅干脆就全部做成了西瓜冰棒，吃过的人都说不错。
罗青梅一发不可收拾，除了西瓜冰棒，她还用牛奶、绿豆沙、红豆沙等做了冰棒，味道比想象中的好。
做的冰棒要是多的话，罗青梅就会卖掉，倒比想象中的要畅销一些。
又是一个炎热的下午，阳光炙热，地面被烤得几乎要冒烟，知了还在不知疲倦地叫着。
美味小店的电风扇一刻不停地开着，源源不断输送着风，靠墙的桌子上，摆放着好几个牡丹搪瓷盆，里头装的糖水的各种配料。
电风扇下的其他桌椅上，好多年轻人捧着书沉迷地看着，半天都不动一下。
有人受不了这天气，跑来买糖水时会央求着罗青梅给放一块冰。
罗青梅起身去洗了一把脸，太热了，她才几年没在东梁市过夏天，往年有这么热吗？
水龙头里流出来的水也是热的，甚至有点烫手，她等了一会，捧着水洗脸，又把手臂都给淋了一遍。
罗青梅拿着手帕擦干脸上的水，往外头走，就看到店门口站着一个有些眼熟的人。
鹅蛋脸，眉眼间带着一丝柔弱，一头卷发凌乱地用发带束在脑后，一身白色的连衣裙，显得愈发娇弱。
罗青梅眨了眨眼，不由加快脚步：“许知青？”
许言萱正看着门口的红纸，她抬头朝罗青梅笑了一下：“罗知青，好久不见。”
罗青梅连忙把人拉进来店里，“你过来东梁市怎么没提前给我发封电报，我好去接你？”
许言萱接过罗青梅递过来的冰糖水，“想过来就过来了。”
罗青梅见许言萱脸色苍白，眼底一片青黑，她没有多问别的，“你饿不饿，我给你做点吃的。”
“我不饿，就是有点困。”许言萱看着这一栋屋子，铺面并不大，但很显然，罗青梅经营得很好。+;;;
“那先去我房间睡一会。”罗青梅体贴地说。
许言萱上了阁楼，她的两个大行李箱也不知道装了什么，重得很，罗青梅就没动，转而把落地电风扇给搬上去。
大中午的，阁楼被太阳晒着，正是最热的时候，要是没电风扇，根本就没办法入睡。
罗青梅安顿好许言萱，下了阁楼，就开始翻冰箱，要做什么吃的呢？
当年下乡，许言萱对她照顾颇多，罗青梅想多做点好吃的，庆祝两人久别重逢。
王碧玉给客人打了糖水后，就忍不住往阁楼那瞧，刚才来的人是谁呢，好漂亮啊。
不只王碧玉，店里其他看书的年轻男生，也忍不住有些分心，频频抬头，盼着再见美人一面。
罗青梅不知他人的心思，她从冰箱了拿出一只鸡清洗，又翻出了一只墨鱼干用热水软化，而后跟鸡一起放砂锅里炖着。
然后她把之前买的山楂干去核用石臼捣碎，用纱布包住煮水，再加入白糖、麒麟菜胶，煮好后倒入盘中冷却，最后放入冰箱保鲜，一盘酸甜可口的山楂糕就做好了。
除了鸡汤，山楂糕，罗青梅还打算做瘦肉蛋羹、红烧大虾、蒜蓉茄子、酿苦瓜。
不过这一些菜不急着做，先把食材处理好放冰箱，等要做的时候就方便了。
罗青梅琢磨着要再做盘什么凉菜，天气热，店里的卤肉、卤豆腐都不大卖得动，倒是手撕鸡一如既往的受欢迎。
酱鸭太麻烦，六月底的时候就取消了，改为凉拌豆干、黄瓜、茄子，生意竟然也不错。
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