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美食的魅力(2 / 2)

周游把切好的鸡加了各种调料腌制起来,而在牛肉里则是加了些黄酒胡椒粉和酱油,腌制了下。等差不多的时候让李师傅在锅里放油,加入姜蒜、花椒、八角、桂皮等爆香,随后放入牛肉块翻炒,之后加水,小火炖半个时辰;等牛肉炖得软绵就把萝卜放进去,再炖小半个时辰。

牛肉还在锅上炖着,但肉的香气已经弥漫整个厨房,一旁看着的几人都忍不住深深吸了口气。

等萝卜炖牛肉出锅的时候,周游撒了把葱花上去,看得老早就闻到香味馋得不行的青木直咽口水。

“这才是真正的萝卜炖牛肉呀!”李师傅激动地看着那盆肉,感慨万千地道。“公子,您刚才让我煸炒的是什么?”在闻到八角这些调料散发出的浓郁香气后,李师傅就知道这道菜的秘密就在那几样香料上。

“这是花椒,这是八角,还有这个是桂皮,还有胡椒粉……”周游把几样调料拿给李师傅看。

“胡椒粉?这不是治疗呕吐腹泻的药吗?”李师傅认得胡椒粉,他家婆娘有一段时间总是反胃呕哕,花钱看了个好大夫,大夫给他配了味药里面就有胡椒粉,这东西据说很养胃,就是味道实在特别,他一直记得。

“这些都是中药,但也是调料。可祛除肉类的腥膻,更可以提升肉的香气。”周游简单地介绍道。

“羊肉?”李师傅一下子就想到了腥膻的羊肉。

周游点点头:“下次有羊肉的时候我们可以试一试。”

“公子公子,可以吃了吗?”看他们还在讨论,青木急得不得了。这肉实在是太香了!

“大家都试试吧。”周游让红烛给厨房的每个人都分了点肉尝尝。

看周游动筷了,青木才迫不及待地把一块肉扔进嘴里:“好烫好烫……”青木被烫得呱呱叫还是舍不得把嘴里的肉吐出来。

红烛叹了口气,青木真是太没规矩了。但这都是周游惯的,周游太过随和不注重规矩,作为小厮的青木才这样咋咋忽忽的。

“牛肉软烂入味,萝卜甘甜,汤汁香浓……”李师傅尝过之后叹道,“公子真是奇思妙想,在下佩服!”

【叮!收获李师傅好感度+20】

【收获青木好感度+5】

【收获徐大娘好感度+5】

……

系统叮叮咚咚的提示收获到众人的好感度,让周游真正意识到美食的威力。

“您谬赞了,这都是前辈们研发出来的菜式,我只不过照着葫芦画瓢。还有一道菜,还要劳烦师傅。”萝卜炖牛腩做好了,还有一道鸡没做呢。

李师傅摆摆手:“不劳烦不劳烦,能为公子做菜,是我的荣幸!”

周游也不多说,让李师傅挑了棵酸菜洗干净然后切块,加了碾碎的胡椒一起放进锅里加水煮,直到把汤熬出胡椒的味道,再把腌制好的鸡放进酸菜汤大火煮开,煮开之后马上熄火盖紧盖子把鸡焖熟,出锅之前再适当调了下味道。

“这是胡椒酸菜鸡汤。”刚出锅的鸡汤鲜香浓郁,看得人食指大动。周游尝了口,发现喝了之后,全身暖暖的,胃很舒服。

“汤水清亮,风味独特。不错!”李师傅又试了块鸡肉,鸡肉鲜嫩软滑,十分可口。

【叮!厨艺获得李师傅的认同,任务进度29。请继续加油!】

【叮!厨艺获得红烛的认同,任务进度39。请再接再厉!】

周游一喜,看了眼红烛,红烛捧着个碗,正慢条斯理地小口喝汤,收到周游的目光淡淡一笑:“这汤挺好喝的。”

原来红烛是喜欢喝汤的!周游一想就明白了,女子大多体寒,而胡椒做的汤十分适合寒底之人饮用。

一连两道菜都获得众人的喜欢,周游喜出望外,让红烛把萝卜炖牛肉和鸡汤盛了几份,分别给赫连擎苍等人送去。

然后当天晚上周游就分别收到了上官盈20点的好感度和厨艺的认同,欧阳神医15点的好感度、管家章伯10点的好感度、雪衣5点的好感度,以及赫连擎苍2点的好感度。

【叮!成功获得攻略目标的喜欢,望宿主再进一步!】

系统的提示让周游很有成就感,他现在已经完全体会到这个攻略任务的乐趣!

在闭眼睡去的那一刻,周游心里满是志在必得。

赫连擎苍,你只能是我的!

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