又一团面粉被倒进了碗里，这团面粉和了盐以及方秋椒准备好的香料粉。最后被倒进烧热放温的油里，便成了油酥。
成品的油酥的旁边还放着三样东西，葱花、咸菜细末、一小罐辣椒酱。
感觉差不多了，方秋椒再把饧好的面团拿出来，排尽气后用擀面杖擀平擀薄。
油酥泼洒在泛着亮的薄面皮上，接着被一分为三，三样材料或洒或涂抹，将光洁的面皮模样大改。
涂抹了一层红辣椒酱的那块面皮最是显眼。
苏叶瞪大眼：“这也能刷辣椒酱？！”
花卷苏叶是吃过的，但她吃的花卷，从没有刷辣椒酱的。
虽同样惊讶，但是方安红喜欢吃辣椒。
她咽了口口水，举一反三：“这刷了辣椒酱的颜色看着就好看，要是刷别的，是不是也能做别的色？”
“对，里面放什么随意，不过和面饧面不能出差错。”
说话的功夫，平而薄的面皮已经被方秋椒卷了起来。
一层儿面皮，中间夹着葱花或是咸菜末、辣椒酱，无论是哪一种，卷起来后立马换了副精致模样。
一层卷着一层，面皮擀得极均匀，像是尺子规整地量过似的。
一长条的面皮卷被切开，一个个春卷剂子便出来了。
接下来才叫人看花眼，只见那春卷剂子在方秋椒手里一按一拉，再往上一绕，手上一动，原本的春卷剂子便成了一朵漂亮的花，形极似玫瑰。
苏叶不擅长做饭，加上方秋椒动作麻利，感觉看花了眼。
老太太看得直皱眉，心里嘀咕：这也太厉害了！
方安红认真看着，两朵花后，手边已经在比划了。
“姑姑，你要不要试试？还有别的形状，我教你。”
方秋椒看方安红有兴趣，手把手
教起她来。
这方法看着麻烦，但做出来几个后，方安红也能扭出花的模样来。不过不知道是什么原因，方安红总觉得自己扭得没有侄女扭的春卷好看。
但成功做了出来，方安红依然很开心，她打趣道：“花一样，这也太漂亮了！放出去服装厂的小姑娘都要抢着买，但买了怕是舍不得吃。”
苏叶很沉默。
老太太不想讲话。
看着那么难，怎么椒椒她姑姑也学得那么快？在炮制药材的时候，她的手分明也很巧啊！
方秋椒见老太太盯看着，主动问道：“苏奶奶，你要不要也试试？一下就好了。”
在方秋椒眼里，扭花卷像个新玩具，她是在跟苏叶分享新的快乐。
苏叶听了，连忙摆手，连声拒绝：“不用不用，我瞧着你们做就好。我刚刚摸了霸王，对，刚摸了霸王，手上都是毛呢！”
苏叶说着，扭过头，特别慈爱地看了一眼厨房门口的霸王。
大黑猫只觉得老太太怕是想它了。
可那个香香的人比划了好几回，告诉不许它进这个香喷喷的屋子，不然不给它好吃的。
大黑猫甩甩尾巴，朝着老太太伸出一只爪。
大黑猫霸气地：“喵喵~”
——主动过来，就给你摸。
苏叶明明看懂了霸王的意思，但睁着眼说瞎话：“霸王又想找我玩了，你们继续忙，我哄哄它。”
苏叶赶紧溜，怕椒椒又找上她老人家。
老太太也爱面子。所以承认是不可能承认的，只能三十六计，走为上计。
大黑猫还不知道猫威有损，以为老太太想它呢，尾巴摇着，陪玩得也很开心。
厨房里。
方秋椒和方安红只以为老太太耐不住，想陪着猫玩玩，都没在意。
方秋椒还展现了新的扭花卷技巧，让方安红看得眼花缭乱。
有像是单朵玫瑰、月季的；有像是双朵并枝头的；也有刀子一切，像是荷花的；或者手指头压压，像是多层桃花的，还有像是小花苞的……
看得只想叫人叹一句——可算是见过“真”花卷了！
扭好后，所有的花卷被放入蒸笼。
多年的竹木蒸笼是红棕色的，很柔和漂亮的颜色，一个个春卷放进蒸笼里，像是排排坐的学生娃，白净乖
巧。
二次饧面后，灶里燃起带着噼啪声的大火。
烧的是枯黄的老竹子，被风吹干了水分，轻易就能烧着。
燃烧竹子发出的噼啪声，将蒸笼里面食蓬发的轻微声音遮盖。
一刻钟后，灶里最后小半截竹子燃烧殆尽。
方秋椒闭着眼，嗅着那一丝丝跑出来的熟花卷的气息：“好了。”
然后取下蒸笼，揭开盖子。
面食的香气拥挤着跳出来。
热气散开，好一笼美景！
原本小小一个的花卷像再次绽放，变成了一朵朵舒展着花瓣的挺翘蓬松的花。
荷花是白色，花尖儿被蒸得胖乎乎的，点缀着暗绿色的葱叶；玫瑰花是红的，辣椒酱颜色艳丽；桃花是咸菜的，古古怪怪却可可爱爱。
作者有话要说：上一章的玫瑰改成山茶，玫瑰要室内，不够科学，哈哈哈。：，，