挥着晏衣操刀宰了一头牛，先把牛肉及牛骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时，之后将牛肉切开，和牛骨头、肥土鸡下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入调料，姜皮，盐放入锅里，小火炖4小时即熟，捞出稍凉后切成丁待用。这还只是牛肉，牛肝被切成小块之后放入另一锅里煮熟后澄清备用，另外还准备了萝卜、蒜苗、香菜等，全都切好放在一边。萝卜用的是正当季的青萝卜。之后，把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里，待开后撇沫澄清，加入各种调料，再将清澄的牛肝汤倒入水少许，烧开除沫之后，再加入盐、味精、熟萝卜片和撇出的浮油及葱油，之后把面条下锅，面熟后捞起放入碗内，再把将牛肉汤、萝卜还有适量的浮油适量，浇在面条上，一碗香喷喷的兰州拉面就出锅了。肉汤清沏鲜美、面条筋柔、入味，营养丰富实惠。陆家人都爱吃肉，陆金瑶就放了许多肉进去，已经不能说是肉丁，必须说是肉块。这样感觉好像有点跟正宗的相差许多，不过自己吃着高兴就好，有什么关系呢再说，这个世界可没有什么兰州拉面，陆金瑶就是兰州拉面的创始人。不过她不想继续叫这个名字，而是打算把名字改回“清汤牛肉面”。“来来来，尝尝我新做的清汤牛肉面。”陆金瑶把一碗一碗的牛肉面端上桌。天气冷了自然就要多吃些，陆家人其实饭量都不小，一碗面那是肯定不够的，因此陆金瑶还做了土豆炖牛肉和红烧牛肉这两道菜。总吃肉也不行，还得再来一个清爽一点的，因此她就做了个小葱拌豆腐。牛肉这东西，平日里根本就吃不到。陆家人最近吃牛肉的一次，就是当年还在大杨树村，陆朝东家的牛被人陷害到处伤人，然后吃到的牛肉。可有一样，耕牛跟肉牛吃起来口感差远了。耕牛天天干活，身上的肉硬邦邦的难咬，肉牛就是专门用来吃的，口感好得很。连素素有些担心，道：“金瑶，吃牛肉会不会有什么事情”“娘，这不是耕牛，当然可以吃了。又没人盯着咱们，肉牛也不用去官府登记唔，这个好像有点不太好，等回头我跟姜县令说一下，给肉牛也做个登记，不然以后店里卖牛肉，碰到有坏心眼的都说不清呢。”云氏欣慰的看着自己的大孙女，认为她想法缜密。一家人香喷喷的吃了一顿牛肉，不过这东西吃多了积食，都是适可而止，陆金瑶还准备了消化食的糖水给家人喝。饭后，云氏跟陆金瑶道：“我这就写信给明儿，让他住到你的铺子里去。”陆金瑶点头道：“毕竟是自家的铺子，能休息好，而且吃喝都比在外面要放心，哥哥也能更安心的复习。我写封信给掌柜的，让他带着您的信去找哥哥。”云氏点头，对大孙女简直是满意的无以复加。只是在陆金瑶回房之后，云氏暗自有些担心，陆金瑶这样聪明，而且还是王朝年纪最小的五品官员，以后说人家可怎么办寻常男子定然入不了她的眼，而那些达官显贵皇亲国戚没准又是冲着陆金瑶的钱和赚钱能力来的。唉，孙女要是不优秀的话会担心她找不到好婆家，可是太优秀了又担心她嫁不出去。云氏想到这里，不由得担心了起来。到了第二天，陆金瑶先去县衙跟姜县令提了肉牛登记的事情。姜县令点头道：“其实这肉牛的登记在陕北都有的，咱们这也弄一个就是了。陆大人可是要售卖牛肉”“当然。”陆金瑶笑道，“姜大人要是有兴趣，也可以去尝尝。上新当天全场半价，吃满一定数额还会有代金券。”“一定一定。”之后陆金瑶又去了一趟军工作坊，给那里的妖怪们送去了升级版的白灵丸，奖励了他们的工作，又在账上放了许多银子。军工作坊的主事是一只蛇妖，十分精明，做事也认真，他很奇怪陆金瑶哪来的这么多钱。陆金瑶便低声道：“这是有人贪污之后我收缴上来的赃款，就充公了，作为作坊的资金来使用。反正作坊也是隐的下设机构，上面迟迟不给我拨款，一点儿资金都没有要怎么运作啊。你们的工钱怎么发嘘，你可别说出去。”蛇妖点点头，对陆金瑶的话奉若圣旨。那钱就是林总管收受的贿赂，被陆金瑶收回来充了公。本来应该上缴给君不语那里，陆金瑶一想，说好的军工作坊拨款迟迟没下来，干脆直接拿这些钱当做经费算了。左右她是隐的副统领，也没有把钱收进自己的腰包，这么做没什么太大的问题。这些小事都搞定之后，陆金瑶便决定开始搞大动作。首先，她把最近的新药拿去仁和堂，给了云泽宇。这些药品种、数量都很多，主要都是维生素、钙片，再加上一些治疗冻疮、风湿、关节炎的药物。每一种都有详细的说明书，因为维生素的服用还是有很多要注意的地方的。比如维生素c不能跟虾同时吃之类的，必须要注意。之后，陆金瑶也邀请云泽宇去烤肉店吃牛肉，云泽宇笑着答应。几天后，陆氏烤肉店正式上了新菜式。这些新菜式以牛羊为主，净是些没听说过的新菜。因为是烤肉店，所以那些家常的，比如红烧牛肉之类的，陆金瑶就没放在菜单上。出现在菜单上的主要是牛排、牛肋、牛肉饼、羊排等等。陆金瑶特别在宣传中表明，本店所用的牛全都是来自新疆的肉牛，全都在官府标名挂号，都有编号的。第一天全场半价，客人们蜂拥而至，连外国客人都来了不少。牛羊数量稀少，卖的就贵，牛肉的价格是猪肉的三倍，羊肉的价格是猪肉的两倍。尽管如此，点了牛肉和羊肉的客人数量也不少，尤其是来自外国的客商，几乎把菜单都点了一遍。第二天，火锅店推出肥牛卷、肥羊卷、各种牛肉丸、羊肉丸，牛百叶等等，又吸引了大批的客人。第三天，街上开了一家陆氏面馆，出售清汤牛肉面、红烧牛肉面、豚骨拉面等，还有家常菜、家常面，以及一些包子、馒头之类的面食。一看名字就知道是陆金瑶开的，早已成为她忠实客户的人们蜂拥而至，坐满了不大的店面。陆金瑶办完这些事情，终于开始着手处理特区的事情。特区的事务现在专门有一个衙门，里面全是隐的成员，在陆金瑶不在的这段时间里他们暂时负责受理跟特区有关的事宜。这段时间，因为特区还没有正式建立，只是在招商，叫做招商引资。总共受到了十几家外国商人的申请，还有二十几家王朝商人的申请。虽然不多，但也算一个不错的开端。陆金瑶的打算，是先进行区域规划，最好把所有的商铺集中起来，设立一个商业中心。按照前世的城市规划，把城市分为中心商业区、住宅区和工业区。不过古代没什么工业，所以可以做别的，比如食材供应什么的。她打算先跟这些商人进行商谈，然后就开始着手特区的建立。那些隐的成员都是来自各处的精英，开始还真没瞧得起陆金瑶这个小女娃，觉得她根本就是胡闹。哪知道他们先尝过了陆氏铺子里的食物，后见识了军工作坊里生产的塑料，现在见到陆金瑶游刃有余的处理各种事宜，心中这才对她服气许多。但要说心悦诚服，还没到那个程度。陆金瑶也知道肯定不会这么快就服众，心道慢慢来，他们只要不阳奉阴违就行了。申请文书刚看到一半，门外匆匆跑进来一个密探，躬身禀报道：“副统领，出了人命案，死者家属正在仁和堂前闹事要求偿命。”陆金瑶扬起眉毛：“仁和堂死因呢”“这说是吃了陆氏维生素三”密探低声道。维生素三，就是维生素c，陆金瑶为了方便大家记忆，就把abcd换成了一二三四，看起来有点傻，不过对不懂英文的人们来说好记得多。“维生素三”陆金瑶低声重复了一遍，心中觉得诧异，觉得那人该不会是吃了不该吃的东西吧“副统领，现在仁和堂那边已经围了很多人，要求偿命，您看”“姜县令那边有人去报官吗”陆金瑶突然问道。“这，似乎没有。”密探不解其意。陆金瑶却是一皱眉：要是这种突然死亡的人命案摊在自己身上，那肯定先去报官才对。这里是县城，不是乡下，百姓们都是比较有见识的。实在是奇怪。她站起身来：“既然如此，本官不能不去看看。来人，去仁和堂。”、147、淡然破命案，远洋外商来陆金瑶带着人匆匆来到仁和堂门口。门口已经堵了一堆人，都在议论纷纷，伸着头往仁和堂门口看。“让一让，让一让。”属下们在前面开路，老百姓开始还不愿意让路，一回头看见是陆金瑶，急忙全都站到了一边去。人一空出来，陆金瑶就看见仁和堂门口的路面上停放着一具尸体，脸上盖着白布。旁边有个年轻男子坐在地上，守着尸体放声大哭。而旁边还有一条长长的横幅，上面写着一行字：仁和堂草菅人命。陆金瑶一挑眉，迈步走了过去，旁边有仁和堂的掌柜和捕头认识她，急忙把她先请到一边去。“死者是死因是什么”陆金瑶首先问道。仵作和捕头都是摇头：“那人不让验尸，我们没办法确定。”“不让验尸”陆金瑶越发觉得这件事情透着诡异，完完全全的就是反常啊。她也不是没有遇到过自己生意出人命的事情，先前黄家的管家在烤肉店吐血而亡，他老婆可是强烈要求要找出死因的。不验尸，怎么能够确定死因呢而且，如果真的是仁和堂的药有问题，按理说应该报官才对。又或者不能确定死因，但死者是突然暴毙，先前无病无灾的，那更应该请官府来验尸了。可今天这事情，家属既不让验尸，也不去报官，实在是处处透着反常，不得不让陆金瑶怀疑起来。“有人认识死者家属吗”陆金瑶问道。“小的认得。”仁和堂掌柜的姓刘，急忙说道，“是本县朱大户家的二儿子，叫朱亮。死者是大儿子，叫朱明。”“是一个娘生的”陆金瑶下意识的问了一句。刘掌柜的心道陆大人怎么会问道这方面，但还是答道：“不，朱明的娘是朱大户的正室，朱亮的娘是朱大户的侧室。”这不能怪陆金瑶多心，实在是她没少读过兄弟二人反目成仇的故事，今天的事情处处透着蹊跷，下意识的就往那方面去想了。“不过他们弟兄二人关系很好，情同手足。”刘掌柜的补充道。陆金瑶一抬手，道：“不验尸，什么情况都得不到，必须要验尸。”“可是这起案件很可能要解剖尸体”仵作低声道。陆金瑶知道，前世验尸如果需要解剖，同样是需要征求家属同意的，家属不同意的话是不能进行解剖的。天启王朝的民风更加保守，对解剖这种事情自然更是在意。陆金瑶想了想，叫过一个手下，道：“如果我没记错的话，你是用毒的好手，能不能从外表上看一看死者是否是死于中毒的”那人名叫米甄，当下点点头，道：“大部分毒药都有很明显的特征，如果真的是死于中毒，应该可以看出来。”当然，中毒只是一个可能，但现在不能解剖尸体，只能一点一点的去排除了。暴毙的可能性里，中毒是排名最高的。其次有内脏器官衰竭，或者是一些其他的方法。可既然那朱亮口口声声说是朱明吃了维生素c死的，那么首先还是从中毒方面来考虑比较好。米甄领命而去，陆金瑶走到朱亮面前，上下打量着他。就见这朱亮一脸的哀伤，眼眶也发红，容颜显得非常憔悴。可有一点，这朱亮的眼睛里，一滴眼泪也没有。“你是朱亮你可认识本官”陆金瑶人虽小，却不怒自威。朱亮抬起头，看了看她，高声道：“就是你卖假药害死了我大哥”陆金瑶卖药的事情，本地人都是清楚的。听朱亮这么说，陆金瑶脸色不变，十分淡然：“朱亮，你说话可是要讲证据的。你有什么证据证明朱明的死是因为吃了我卖的药”朱亮直着脖子喊道：“我大哥平日里身体好，没病没灾的，吃了几天那什么维生素三，结果暴毙而亡，你敢说跟你没关系吗”“朱亮，人的死亡有很多原因，你不是仵作，也不是大夫，怎么能知道朱明的死因到底是什么呢只凭你这样空口白牙一说，就污蔑本官和仁和堂，天底下哪有这样的道理”相比起朱亮的声嘶力竭，脸红脖子粗，陆金瑶的表现自始至终都十分的淡定，连带着仁和堂众人也全都安心了下来。朱明支支吾吾起来，突然道：“我大哥吃了维生素三之后就死了，这件事我们家里的下人很多都是亲眼所见的”“原来如此，有人证有物证”陆金瑶连连点头，突然喝问道，“既然如此，你为何不去官府告状，让官府来替你大哥主持公道，而是要跑到这里来堵在门口”