袁宝珠一看西门清的反应，以为他不愿意西门金这个书生出门去做有失身份的事，沾染一些铜臭味儿。忙解释道：“管家，其实是奴家想要去南街一家小吃店当厨娘，相公因为心疼奴家，怕奴家被骗，所以也要跟过去看看，做个账房先生，平时算算账什么的。您不要责怪相公。”“账房他他要出去做账房”西门清指着西门金，大声地问道。“我去做账房，你有什么意见吗”西门金很不满西门清这样很大声的对袁宝珠说话，一脸铁青地问道。“没没有意见。”说完还别有深意地看了一眼西门金，便转身笑着对袁宝珠说：“这是好事啊在哪上工啊中午用不用给家主和夫人送饭吗”“在南街末的一个小店铺，现在还没有开张，今天主要是去帮忙收拾一下。中午不用送饭了，奴家到时在店里给相公做饭吧”“南街小店铺”西门清仔细地回忆南街上的店铺，还是要准备新开张的小吃店。不由地皱起了眉头。“就是南街最靠西边的一家店铺，叫来福小吃的那家店。”“来福那家店不是要盘出来去了吗”西门清吃惊地问。“恩本来是打算盘出去的，但是长期没人买，而李掌柜又有急事必须走，所以就打算重新招个厨娘和账房继续开下去。”幸好自己提前嘱咐李掌柜和小铜钱不要把自己买店的事情说出去，在外面统一说这家店还是李掌柜的。要不现在西门清问起来，自己只怕要露馅了。唉西门清还真是老狐狸啊“原来是这样啊那家主和夫人好好上工去吧老朽就在家看家了。家主夫人早去早回啊”说完笑得一脸贼兮兮地冲西门金眨了眨眼睛，便笑着进西门府了。哈哈哈少爷居然要去给人家当账房先生那一定很有趣啊对了，赶紧去找小元宝去，把这个消息分享一下，独乐乐不如众乐乐嘛。西门金一想到西门清这个老匹夫那一脸的奸诈样，心里就十分地不爽。走路也不由地快了起来。让后面的袁宝珠也不由地加快了脚步。虽然是清早，但是一些店铺也早就起来打开了店铺的门。一些掌柜的当然也看到了西门金大摇大摆地走在南街上，后面还跟着一个低这头，迈着莲花步走的女子。想必那就是西门夫人吧一想到西门金的警告，那些熟悉的掌柜们，都缩回了身子，能不打招呼就不打招呼。生怕西门金一不高兴就让他们倾家荡产。“阿金就是这家店铺”袁宝珠停下脚步，对前面的西门金说道。西门金转身看了一眼袁宝珠说的店铺，不由地撇了撇嘴。心想，怎么这么小的店铺啊还这么偏僻，怪不得要盘出去呢袁宝珠一看西门金有些嫌弃的脸，淡淡地说：“麻雀虽小，五脏俱全。没准以后就长成苍鹰了呢好了，我们快进去吧”便拉住西门金的手走进了店铺。“小铜钱我和相公来了。”“来了宝珠姐恩这是西西门家家主”因为昨天袁宝珠嘱咐他不可以叫她东家，让他叫宝珠姐。所以今天看到袁宝珠，就很自然地叫了宝珠姐。可是现在居然看到袁宝珠身后跟着的西门金后，吓的居然连话都结巴了。昨天听袁宝珠说夫家是西门，就有些吃惊，但一看她穿着很朴素，就没往西门金身上想，以为是云州城别的姓西门家的娘子呢。现在看到云州城鼎鼎有名的西门家主，还能站着就不错了。“小铜钱这是奴家的相公西门金。正好听贵店要招账房先生，所以就随奴家来了。”说着还向小铜钱使了一下眼色。可惜小铜钱早已经吓得脸色发白，身体打颤了。账账房先生堂堂的西门大家主要来这当账房这是什么情况啊“小铜钱这个名字不错啊走，带我参观一下店铺吧”说完，一脸高深莫测地推着小铜钱向后面走去。“宝珠你去忙你的吧我让这位小兄弟带我参观一下店铺。”说完留下一头雾水的袁宝珠。后院――“你叫小铜钱”一进后院，西门金就不在装了，身上自然而然地散发出一种高高在上的气息。小铜钱吓的差点跪下，“回回西西门家主的的话，小小人小铜钱。”“你不用紧张，我就是问问，这家店的掌柜的就是我娘子吧而李掌柜已经出云州城了。”西门金一脸肯定地问小铜钱。本想否认的小铜钱，被西门金身上那股气势吓得点了点头。西门金很满意地听到了想听的答案，笑着拍了拍小铜钱的头说：“那好，你就继续当好跑堂的吧。至于我的身份就不要告诉我娘子了。如果让我知道是你泄露出去的那你”“明白明白小的都明白，绝对不说出去”小铜钱忙不迭地点头。“很好”说完，西门金笑眯眯地走出了后院。让留在原地的小铜钱，心里不住的想，这对夫妻还真是奇怪啊没想到没想到东家居然是西门金的娘子，而这个西门金居然来到自家娘子的店铺里当个小小的账房先生等等那西门金，岂不是成了吃吃软饭的了作者有话要说：、元宝小吃李掌柜这个店铺虽然比南街上其他店铺小很多，但也是个两层的店铺。后面还有个大院子和一排房间。小铜钱就住在后院那一排房子的一间里。再加上李掌柜为了盘出铺子，已经很久没有开门做生意了。后院堆满了杂物，就连厨房也落满了灰尘。所以袁宝珠和小铜钱打扫了一上午，累的满头是汗。才把厨房和后院收拾好。而此时的西门金早已经在前面店铺的椅子上打起了盹。“阿金，醒醒――”正闭目养神的某人，被自家小娘子给摇醒了。“什么”迷迷糊糊地某人茫然地看着袁宝珠，露出一丝笑容，“宝珠收拾好了”“没有你饿不饿”听到这话，西门金才意识到此时已经到了中午，肚子不自觉地响了两声。“阿金你能帮我去买点包子吗厨房什么都没有。不能做饭”说完，从袖口拿出几文钱递给了西门金。便转头继续忙去了。看着手里那几文钱，西门金顿时有点哭笑不得。摇了摇头走出了店铺。“包子怎么卖啊”西门金来到一个包子摊询问道。卖包子的老人一看生意来了，忙说：“素的是一文钱两个，肉的是一文钱一个。您买几个”“六个素的和三个肉的，五文钱”西门金数了一下手里的铜钱，说道。“也成”老人算了一下，点了点头。用油包纸把西门金要的包子，包了起来。西门金把手中的五文钱递了过去。还剩下三文，便塞进了袁宝珠给他做的荷包里。要说这西门金有名，可以说只要是云州人都知道这个名字。要说他没名吧，也就只有一些云州城里的掌柜的，还有一些平时有些来往过的人能在街上认出他来。他的脸熟度还没有五大掌柜的高呢。谁让他总是一副穷酸样呢就像是刚才那个卖包子的老人就不认识他。要不也有可能像小铜钱一样战战兢兢的了。“宝珠这个店名得换一个”西门金边吃包子边提议道。“恩”袁宝珠也觉得李掌柜取得名字很俗。点了点头，突然又反应过来抬眼探究地看了西门金一眼。“那也得等李掌柜回来才能换”呦够谨慎的啊西门金讪讪地笑了一下，“也是”在一边啃包子的小铜钱心里那叫一个憋屈啊真是不是一家人不进一家门啊。干嘛老藏着掖着的，互相坦言不成啊。让他这个看客有话说不出啊憋死他了“宝珠姐李掌柜临走时让我和你说要换个店名。什么名字让我们俩想一想，说只要是能赚银子，叫啥都成”小铜钱很有眼力见儿地看到了西门金递过来的眼神儿，给袁宝珠个台阶下。让袁宝珠不由地愣了一下，回头看了一眼小铜钱，没想到他还向她眨了一下眼。果然是个小机灵“既然这样，那我们就换个名吧”西门金笑地更加灿烂了，“那就叫元宝小吃如何”“元宝小吃”袁宝珠有一瞬间，不知为何总觉得西门金那双眼睛，像是早已看穿了自己一样。她很不喜欢这种感觉，眉头不由地皱了起来。“这样不仅寓意招财进宝，还比那什么金银楼啊，金满楼啊，金福楼的更吸引人，不是吗”西门金理所当然地说。可能是她看错了吧袁宝珠看西门金一脸为自己起的名字沾沾自喜状，觉得自己有些敏感了。“恩，相公说的是。”在他们谈话中只有小铜钱暗暗撇了撇嘴，西门金果然是个吃肉不吐骨头的奸商啊东家您自求多福吧没过几日，元宝小吃店正式开张了――门前的礼炮噼里啪啦地响起，门口聚集了许多看热闹的人。被西门金拉来帮忙的小元宝站在门口吆喝道：“各位乡亲，各位父老们今天正逢我们元宝小吃正式开张。在这喜庆的日子里，元宝小吃在此特别推出几道在咱们凤来国都少有的特色菜。分别是招财进宝、黄金玛瑙，紫罗翡翠，金银珠宝”小元宝一口气说了一连串儿的菜名儿。累的直喘，心里暗暗地把自家家主给数落了一遍。真是的，自己爱财，起个菜名儿还这么俗气。夫人也不管管他，让他收敛一下“凡是在今天以及未来三天，进入本店吃饭的客官，饭钱一律免一半，前十位客官可免费品尝一道本店的特色菜。大家快快进来就餐吧娘嘞――”一听饭钱免一半，而且前十名还能品尝免费菜，围在这里的人一窝蜂似的冲进了小吃店，导致站在门口的小元宝，一下子被挤没在人群中了。站在楼下大厅的当跑堂儿的小铜钱，看着人们争先恐后地涌进店里，喜得嘴都咧上了天。哈哈西门金不愧是奸商啊瞧着人山人海地，即使半价也能赚个满盆彩啊原来在元宝小吃开张前，袁宝珠这个现任东家却没有一点经营经验。全是靠西门金背后指点小铜钱，再由小铜钱转述，才开起了这家小吃店的。所以这里的菜名都是由西门金那个爱财如命的人起的。“客官里面请客官您吃点什么”小铜钱和小银子在大厅忙的团团转。说到这小银子，其实就是小铜钱的哥哥，他被袁宝珠招来当帮工的。这个小银子虽然没有小铜钱机灵，但却有着一把子的力气，像小吃店里扛米，搬菜什么的都叫小银子来。由于这第一天人太多，小铜钱实在忙不过来，就把小银子从后院叫到大厅来帮忙端菜。“这招财进宝是什么菜啊”有个客官指着桌上一盘子像金元宝似的吃食问道。“客官您这就不知道了吧这道菜其实是用萝卜做成的。”小铜钱耐心地解释道。“萝卜不可能吧”说着拿起筷子夹了一个咬了下去。“还真是萝卜啊没想到做的这么漂亮，味道香甜，口感外酥里嫩，还真好吃啊你知道怎么做的吗”“这位客官，这道招财进宝是我们店的特色菜，不能详细地和您说，您要是喜欢呢，请随时来我们店吃，到时给您打八折。”小铜钱圆滑地打着太极。“成下次我还来这儿吃”客官一听小元宝说能打折，心里顿时美滋滋的，想着下次还要来吃这道菜。小吃店里不断的有人进来，也不断的有人出去，每个尝过小吃店里特色菜品的客官，无一不是赞叹有加。承诺下次还要来。直到快要打烊了，还有人慕名前来。小铜钱送走了最后一位客人，累的腰都直不起来了。小银子把大厅前的门关上插好后，随着小铜钱来到了后院。一进后院就听到了西门金那夸张的笑声。“哈哈哈宝珠啊你猜我们今天赚了多少银子”西门金左手拿着账本，右手端着算盘，一脸喜庆地看着还在厨房忙碌的袁宝珠。今天要不是钱妈也来帮忙，估计袁宝珠连口水都喝不上。袁宝珠擦了擦额头上的汗水，有气无力地问：“赚了多少”“今天一共进账四十五两银子七百八十二个铜板，抛去本钱二十八两银子三百二十七个铜板。我们今天净赚了十六两银子六百七十三个铜板。照这样下去，一个月就能赚五百两银子，一年就是六千多两白银啊如果再销往全国，那银子就数不过来了”西门金看着账本满眼都是白花花地银子，那一脸的铜臭味儿，让一旁的小元宝不满地直撇嘴。“那也是因为夫人有本事儿。菜做的那叫一个地道不像某些人满眼都是银子。”说完还瞪了眼此刻还在做银子梦的某人，转身看向袁宝珠正在做的饭。“咦夫人这就是招财进宝吗”小元宝看着金灿灿地吃食好奇地问道。“是啊这是用萝卜擦成丝，腌制一刻钟后，挤干水分，加入芋头泥，糖和少许的盐。调和成团。裹上面粉包成球状，再在油锅里一滚，就成现在这样的金黄的小球状了。要是喜欢咸的呢还可以在里面加上肉末葱花。来，尝尝怎么样”袁宝珠把盘子端上饭桌，招呼小元宝和刚进门的小铜钱，小银子一起坐下来吃饭。起初小铜钱和小银子在西门金和袁宝珠面前还有些放不开。夹菜都不敢夹离自己稍远一点的菜。但后来架不住袁宝珠那好手