,放入油锅中稍炸成形,然后全身放入炸至呈淡黄色捞起,待油温升至八成热时再放入复炸至呈金黄色,捞出放在盘中,装上鱼头拼成松鼠形。此时采蓝见我做这一系列的步骤已经惊呆了,我对她微微一笑,准备进行最后一个步骤。锅内还留了些油,我放了葱进去炒好捞出,再加蒜末、笋丁、香菇丁、豌豆炒熟,再倒入刚刚熬好的调味汁,烧浓后,起锅浇在鱼身上即成。、第 43 章厨房内的众人早已被我的一系列举动震住,全部都看着我手中的动作,我微微一笑,拍拍早已目瞪口呆的采蓝,“端上它,我们去给苏妈妈看看。”“姑娘,你这都是什么时候学的”采蓝小心地端起鱼和我一起穿过走廊。“这个”我有些语塞,“其实这个是我这几日看楼里的厨子烧菜自己琢磨出来的,你也知道我喜欢吃酸酸甜甜的东西。”采蓝深信不疑,苏妈妈和蒹葭看到端上来的菜后都是惊叹不已。“这道菜的名字叫做松鼠鳜鱼。”我朗声报出菜名。“外面是脆的,里面是嫩的,再加上酸甜的酱汁,当真是一道好菜”苏妈妈仔细品尝过后叹道,“没想到姑娘做菜这么好。”“更要紧的是,这样的菜只怕在整个燕京都没人会做。妈妈不是一直担心楼里的菜比不过品香楼吗现在不用担心了。”蒹葭笑道。苏妈妈满脸笑容,“不知姑娘还会做些其他的什么菜”“这个妈妈放心,我会做的东西很多,至少是那个什么品香楼都没有的。”我倒是自信满满。蒹葭已有了想法,“要是林姑娘愿意的话,可以将这些菜的烧法教给后面那些厨子,然后妈妈隔段时间便推出一道新菜,这样便可赚尽众人胃口了。”苏妈妈连连点头,“姑娘大可放心,我们楼里的厨子都是在这呆了许多年的,肯定不会将姑娘的方子泄露出去的。”原来她们是担心我把做法教给别人不高兴,这我倒不介意,更不介意这些菜做法流行起来,只是我也知道汀芷楼自然是要和别的楼竞争的,便说道,“自然是没关系的,妈妈去安排就好。”当时我的想法很简单,只是因为苏妈妈为人和善,对我一直关心,又帮了我许多忙,所以只想着帮忙多想些新颖的点子,做些力所能及的事。也没想过会因此带来一系列的后果。有了新的赚钱方子,苏妈妈一晚上兴致都很高,简直把我和蒹葭当亲生女儿,关爱之情溢于言表。但是因为还要顾着前面,没过一会儿便离开去大厅了,只剩我和蒹葭,采蓝三人继续喝着。蒹葭喝了些酒有些薄醉,让下人拿了古琴过来,又让我给她和弦,不由分说地便开始边弹边唱。只拨出前几个音,我便发现是首熟悉的曲子。简单的曲调中透着淡淡的悲伤。千年的执着终是宿命画不出你的眉影似水去长歌一曲道离尽榆丝成荫桃花三里期期艾艾说到今铜镜无言伊人独拢云鬓盈虚自沉音今夕明夕不分明心在天山诉衷情花落人独立谁在唱那离别隔世缘莫定曾经长相长守情如今曲终散尽梦难凭“你怎么会这首曲子”她终于唱完一遍,我忍不住问道。蒹葭吃吃地笑起来,“我有什么曲子不会唱的我可是汀芷楼的头牌,就是在整个燕京也是排的上名的。怎么样,好听么这可是宫里的曲子呢,一般人听不到的。”的确是宫里的曲子,是当初皇后生辰时我唱的,词曲都是我自己写的,现在听起来真是觉得恍若隔世。采蓝自然是听过我唱这首曲子的,一下子从酒劲中清醒过来,脸色有些发白。我拍拍她表示没事。蒹葭一定没有料到这首歌的原作者就在她面前,自顾自说到,“这曲子原来是宫里一个女子唱的,被宫里的乐师传了出来,现在好多人都会唱了,不过唱得好的也没有几人。”“是吗”我维持着平常一样的笑容,“宫里的曲子的确是和平日里听得不一样呢。”她巧笑着,“可不是”,接着有些叹息,笑容也不见了,“只可惜,唱这首曲子的人已经不在了。”“你怎么知道”我问道。蒹葭白了我一眼,“我真怀疑你到底是不是燕京人,这些宫里的传闻在民间传得可是很火的,简直都快成皇宫奇女子了。我有时候都在想,到底是怎样的女子才能唱出这样的曲子。”见她叹息,我也受了感染,忍不住有些低落。只是不知这低落是因为她的影响,还是我自己的原因。初初写这首曲子,本也是“少年不识愁滋味,为赋新词强说愁”,词的意思也没有什么特殊的含义,只是为了韵律罢了;现在想起来,到也不能说是“而今识尽愁滋味”,却是多了更多的感慨,好像到如今才明白了其中的意思。忍不住也弹起手中的琴,轻轻唱起来。“谁在唱那离别隔世缘莫定。曾经长相长守情,如今曲终散尽,梦难凭”再怎么执着,也抵不过宿命。这首歌似乎真的是道尽了离别,我一下子有些分不清自己是在这里还是在当初的宫宴上。却叹息恍若隔世,缘分莫定。曾经以为的天长地久,不过也是一场空罢了。大概他是不属于我的,所以才会说莫定。如今分别也有几个月,说没有想过他是不可能的,有时候想起来也会觉得好像有人在心里开了一个洞,漏着呼啦啦的冷风。公主府一面,让我发现他离我遥远,所以离开才是最好的选择。再动人的曲也有结束的时候,在美好的梦也有醒来的时候。只是有时候醒来时想要回想梦的内容都难以寻觅了。蒹葭穿着大红色衣裙,这样的颜色让她分外美艳,她绝世的容颜,难寻的歌声,透着哀愁。也许是身在汀芷楼这样的地方看尽了男女之间的感情吧,所以才能唱得这样丝丝入扣。未曾主意手上的动作,直到弦断了划伤了手我才反应过来。也许是该试着忘记了。这道松鼠鳜鱼一经推出便受到了好评。众人皆发现这道菜不仅色泽好看,味道也极佳,更重要的是,这道菜独有汀芷楼有。别的地方也有人来尝过了后想要模仿着做出,却总是做不出这样的感觉。汀芷楼名声大噪。苏妈妈又动了心思,告诉来的客官,汀芷楼每隔一段时间便会退出一道新菜,而在这期间,会抽取一两个人提前品尝新菜。一时间众人都激动不已,还有人愿掷千金只为提前品尝他人吃不到的菜肴。苏妈妈趁着热头,特意在楼中举办了评赏会,凡是想一品汀芷楼中美食的人皆可购买评赏的资格,尽管价格甚高,还是有很多王公贵族想要一品为快。由于位置有限,不少没有得到资格的甚至愿意出大价钱转买别人的资格。这种场合我是不会出现在众人视线中的,苏妈妈深知这一点,所以请了楼中的厨师在现场表演。那几位厨子本身就领悟力极高,再加上经验丰富,做起菜来不比姑娘们跳舞那样的热闹逊色。我不得不佩服苏妈妈的经商头脑,一时间燕京原本和汀芷楼齐名的品香楼生意相对来说就冷了。、第 44 章谁想到庄不言却找上门来了。当然,庄大丞相是不会亲自来汀芷楼这样的地方的,而是派了府中的管家来。这架子端得比公主府还大。看着那眼中精明和庄不言三分神似的庄管家,我暗暗扶额,庄氏的那些人还真是阴魂不散。“谁是汀芷楼新聘请的厨子”庄管家眼睛看都没看众人一眼问道。众人你看看我,我看看你,楼中最近当然没有聘请新的厨子,因为那些菜大多是我出的点子,而我又不算厨子。“问你们话你们是聋子不成我们家大人来这里找他是看得起他。”庄管家不悦。“我们楼里最近没有新聘请的厨子。不知大人想找的是哪一位”苏妈妈笑着回道。庄管家不耐烦道,“不就是最近做新菜肴的那一位。”苏妈妈点头,“大人误会了,我们楼里没有新来的厨子。”“那推出新菜式的难道是外面的人”庄管家很是不耐烦。苏妈妈连忙将我拉过来笑道,“啊,做新菜肴的是我们楼里的乐师。”我暗自头疼,这下好了,苏妈妈又一次把我推出去了。“乐师”庄管家像听到什么笑话似的,“你把我们家大人当什么人这样的玩笑话你也敢开可是不想再做生意了”苏妈妈忙回到,“不是玩笑话,确实是我们楼里这位乐师多才多艺,对食材也颇有研究。”说着就把我推了出来。庄管家是没见过我的,肯定认不出我来,我倒是不担心;可是庄不言那么精明的人能不能认出我来我就不知道了。还好我有先见之明,在白天基本都换了男装。想到这,我强笑着撑着。庄管家上下打量了我一番,神色有些不相信,但还是皱了皱眉,点了下头。“我们家大人想请这位厨子进宫一趟。”庄管家皮笑肉不笑地在大门口像宣读圣旨似的说道,“苏妈妈,让你的人好好准备着。欺君是什么罪不用我来告诉你。”苏妈妈自然还是照例满面笑容点头,“是。”庄不言想把我带进宫这打的是什么算盘我下意识便拒绝,做出一副不把别人放在眼里的样子,“你们家大人权利有多大多大我不管,可是我若是不愿意,你们也不能强人所难将我带进宫。”庄管家闻言挑了挑眉,神色阴沉,“你以为宫中御厨什么不会做,偏偏要请你去我们家大人看得上你无非也是讨皇上一笑图个新鲜。你不想去也行,惹了我们家大人恐怕你们这楼里生意也做不下去了。”庄不言想讨萧祈开心这可是我听过最好笑的笑话了,这庄管家也是,还能说出讨皇上一笑这样的话来,可是后半句无疑是威胁,我再不想去也不能连累汀芷楼。不由痛恨这些人,动辄便拿一堆人的性命或者权势来威胁别人。我无奈道,“我去就是了。”庄管家冷冷笑了笑,“那就请吧。”我说道,“等一下,我要带个下手去。”庄管家不屑,“宫中那么多太监宫女还不够你使唤还要眼巴巴带个楼里的小厮”我据理力争,“你也说了你们家大人要讨皇上欢心,宫中宫人虽多,但都和我不熟悉,也不能完全明白我的意思。若是做出的菜肴皇上不满意,你担待得起吗”“真是麻烦。”庄管家冷哼,但还是默许我带人了。苏妈妈再一次不明所以欢天喜地地送我上了去宫里的马车,并许诺了准备着好酒等我回来犒劳我。而采蓝的脸已经不能用差来形容了。随便烙铁也好,夹板也好,所有宫中酷刑都比不上她的脸色难看。我无力地解释,“我也不知道会发生这样的事这真的只能怪庄不言啊,谁让他想出这样的主意。”采蓝更是无力摇头,“公子以后还是不要弄这些创新的东西了。虽说是在帮助苏妈妈,可是这毕竟是燕京,万一下次皇上听说了直接要见你可就不好了。”“你放心,等我攒够了银子,我们便离开燕京,去一个远一点的地方,就不会再和这些人扯上关系了。”我信誓旦旦承诺。“公子还是不要想这么远的事了,先把眼前这关弄过去再说。早知如此,公子当初还不如带些银子出宫,不管怎样都会方便一点。何至于要跑到汀芷楼去赚钱”采蓝叹息。当初离宫时,我连喜欢的饰品都没带,更别提银子了。只一心想着不要再和宫里的人有牵扯,所以凡是他们给的东西,也不想拿。自以为自己临出宫了还一身傲骨,没有想到出来后才发现没有银子这么不方便,早知道就不要那些骨气了,生存才是最重要的。之前用的那些银子还是采蓝当宫女时攒下来的。一路无言。马车缓缓驶入皇宫。我看着外面那些熟悉的建筑,感觉好像没有离开过一样。好像我还是在宫中。庄管家将我们带到御膳房后也不离开,就这么站在一旁看着我们,他的神情似乎对我还是不大信任。关于菜式,在来的路上我已经相好了,除了在汀芷楼已经推出过的松鼠鳜鱼,酱爆鱿鱼和四色丸子这些庄不言指了名的菜之外,我还打算做蒜蓉蒸虾,三杯鸡,茄汁藕带,炸鸡翅和菠萝饭,甜点则是糖不甩和紫薯塔泥。这些菜都是我从前在现代会做的,虽不算多创新,也不至于让这里的人不能接受,何况佑朝的人还没有做出过这些菜式,也算稀奇了。庆幸的是从前我的宫里有小厨房,采蓝甚少回去御膳房,和这里的人也不熟,不会有人熟悉我和她的身形。“我们娘娘要的点心可做好了公主今天饿得早了,娘娘催了呢。”一个明亮的声音传来,伴随着的是轻快的脚步声。御膳房里的小太监看到来人后为难道,“语烟姐姐,今天庄丞相从宫外带了个厨子来说要给皇上做菜,我们烧菜的灶台便紧张了。恐怕,还得等一会儿才能好呢。”永乐公主想到那个软软的可爱的奶娃娃,又想到分别那天她哭得那么伤心,我心中又是心疼又是不舍。