然不甚明白,但是还是照着做了。派了两个人护送,将廖奇送回京都宰相府。而另一边的简凝,回道食味园之后,便好好的洗了一个澡,吃了些点心。随后便又一头扎进了厨房。还有三日就是食神赛的初赛了,简凝虽然自信满满,但是做菜是她的乐趣,研究新菜更是她的追求。元楚一百二十三年十月初十,食神赛拉开序幕,在各州各县,举行初选。食味园,简凝为主厨,携助手柳乐山,阮子矜参赛。百味楼,尹健为主厨,百味楼的两位厨子为副手。其余还有蓬莱居,揽月楼,清风楼等几家阳新县其余的酒楼。比赛的场地便在县衙门前的大街上,这一日无论是男女老少,几乎都早早的聚在了县衙门前的大街上,好观看这四年一次的食神赛。加之元楚,甚至是这一个大陆都是十分崇尚美食的关系,来的人更是愈加的多了。甚至还有附近村子里的村民,天不亮就赶路前来的。当然了,甘岭村也来了人为简凝,为食味园加油。昨日晚间的时候,张安福就带着张大嫂,还有张大志到了阳新县城。为了不给简凝添麻烦,还有给简凝一个惊喜,直到今日早上才到食味园见简凝和柳乐山。、第110章 一道南瓜十月初十,天朗气清,秋风徐徐县衙门口,临时摆了一排桌子,大约有十张左右。那便是一会儿用来放成菜的地方了。而在这一排的桌子后面还放了十把椅子和十张放茶和点心的小矮桌,那便是评审做的地方了,由县官和阳新县范围内最具威信和推崇的九位长辈级人物组成。除了县官,其余的人简凝几乎都不认识,稍稍觉得有点眼熟的,也是因为这个身体原本的记忆。简凝和柳乐山一早便来了这里,找到了写有食味园的位置,静静的等着开始。这期间简凝环视了一圈,发现除了他以外,仅有一家小酒楼的掌勺大厨是女子,而且对方也已经是一个年约四十的妇女了。全场上下,无论是男女,恐怕就属简凝年纪最小了。“师兄,你有看到尹健吗”简凝看了一圈都没有发现尹健的身影,不免问向身旁的柳乐山。“不曾。”柳乐山摇了摇头,“不过刚才我特意留意了一下,他们百味楼的位置就在我们的边上。估计还没有来吧。”简凝转头看了一下右侧的位置,果真还没有人。身子上前探了探,果真看到百味楼的牌子挂在那里。“师兄,你说这尹健会不会使什么阴招”简凝看着那空着的位置,轻声的问道。“想来是不太可能的。且不说这里有那么多的百姓看着,单说阮姑娘就不是那么好糊弄的。”柳乐山看着一边握剑站着的阮子矜。其实昨日,在人员上,柳乐山是推荐食味园的鲁叔来当这个助手的,但是简凝却一口拒绝了,而是换成了阮子矜。而理由就是。在做菜上,他们两人足以,但缺的就是一个能防着别人暗中使坏的人。阮子矜是习武之人。明锐度远远高于他们,是最佳的人选。其实选阮子矜。简凝还有一个私心,那便是给阮子矜制造报仇的机会。简凝问过柳乐山,初赛时,名单便会定下来,一直到最后的御前比试,人员都不能有变动。阮子矜便可以凭着这个身份,进入京都,甚至找机会接近艾高义。在辰时末的时候。尹健一行人总算是出现在了众人的面前。跟在尹健身后的两人,也和之前简凝打探到的消息一致。没一会儿,县官和其余九人也从县衙里面走了出来。巳时时刻,县官大步走向中间,对着众位参赛者和所有的百姓道:“本官宣布,食神赛开始。请大家看题。”只见一旁的衙役一拉,一段红绸赫然打开,上书:内有乾坤“本次题目为内有乾坤,请大家按照题目做出相应的菜色,时间一个半时辰。”县官朗声说道。“计时开始”“当”衙役的声音伴随着一声响亮的锣鼓声。食神赛正式拉开了帷幕。就在大家都急着动手准备的时候,唯独尹健和简凝两个人迟迟没有动作。简凝转头看向尹健一边,尹健恰好也在这时转头看向简凝。四目相对,硝烟四起。就这样足足对视了有五分钟的时间,简凝率先笑了,用唇形缓缓的吐出几个字。尹健的眼中阴狠一闪而逝,握成拳的手再一次紧了紧。“凝儿,你跟他说了什么”柳乐山只是看到简凝的嘴唇动了动,但是具体说了什么也是没有听到。“没什么,开始吧”简凝笑着回道,不再看尹健一眼。这时尹健身旁的人。也上前提醒尹健开始做菜。尹健恨恨的看了简凝一眼,心中想着刚才简凝说的那一句话。顿时觉得更加的气愤。冷冷的看了刚才提醒他的下手一眼,也动手准备了起来。“凝儿。我们做哪道菜呢毕竟是初赛,题目出的也不算难。”柳乐山看着提供的那些食材,询问着简凝的意见。简凝扫了一遍食材,最后将目光定在了一个南瓜之上。“师兄,就用它了。”简凝一手指着那个南瓜,一手对柳乐山说道。“南瓜凝儿,我看好些人可都是选用了鸡鸭这些的,有些还用了小乳猪,我们就用了一个南瓜,是不是气势上显得弱了些。”柳乐山看着那个个头不大的南瓜,有点犹豫。虽然这做菜讲求的是味道,但是俗话说的好,色香味俱全,这色是排在第一位的。那些评审,看到别人的菜,都是鸡鸭的,心中已经觉得味美了,他们就一个南瓜,而且还不是太好看的南瓜,怎么比得上人家的啊。“就用它,无需多说。”简凝一点都没有想变动的意思,语气坚定的说道。柳乐山也没有办法,只能去将那个南瓜拿过来。“还需要什么吗”简凝又指了指一边的黄瓜,胡萝卜,玉米东西指的虽也不算少,但是柳乐山看着自己拿的东西,独独就是没有荤的。心中那叫一个担心啊,虽然相信凝儿的厨艺,即便是素菜也能做的比别人好吃百倍,但是现在是在比赛啊,人家用的都是山珍海味,再不济的也都是用的肉类,还真没有用全素的。这素的怎么能比得过那些呢,再看那些评审,怎么看也不像是喜欢吃素的啊但是看着凝儿的样子,他也知道,自己劝不动,现在只能期盼着,真的能做出不一样的味道吧。材料准备齐全之后,简凝满意的点了点头。拿出属于自己的那一套各式各样的刀具,对着柳乐山道:“师兄,现在开始你就负责烧水便好,其余的什么都不用做。”“烧水”柳乐山这一下子是更加的不明白了,“凝儿,你到底要做什么啊咱们本就开始慢了,这眼看着已经过去大半个时辰了,可得抓紧啊,你一个人来得及吗”“师兄放心便是,今日做的菜,不用起油锅,很快便能完成。”简凝一边说着,一边已经将所有的食材洗净。“不起油锅”柳乐山这一下子似乎也算是认命了。看样子凝儿做的果真是全素的了,连油锅都不用。柳乐山不再说话,默默的到一边烧水去了。期间,阮子矜一边注意着简凝他们的对话,一边注意着尹健他们那边的动静。有好几次都忍不住想要插上来一问究竟,但是最终还是忍住了。凝儿昨晚和自己说的很清楚,自己的任务是防小人,其余的事情都不用关心。简凝将南瓜拿过来之后,先将南瓜的头部去掉,而后用勺子将里面的南瓜肉全部挖出。当瓜皮越来越薄的时候,简凝将勺子换成了特质的工具,继续缩减南瓜皮的厚度,最后当厚度几乎只有五毫米的时候,简凝停了下来,将南瓜先搁置一边。再取过一边的黄瓜,胡萝卜等,运用熟练的刀工,将它们都切成了细丝,那一条条的细丝几乎可以穿过针孔。将所有的食材都切成细丝之后,简凝收起了刀,拍了拍手,唤了声柳乐山。“师兄,将这些切好的细丝都用热水淋一遍,记住动作快些,不然烫熟之后可就断了。那可又要重新切过了。”简凝特意交代道。“好。”柳乐山应声而下。而简凝则是拿过刚才处理好的南瓜,用勺子舀着热水,仔仔细细的烫着南瓜的表面,让它呈半熟状态。所有的一切都处理好之后,简凝将所有的细丝都用筷子一点一点小心翼翼放入南瓜之中,每一步都时分的细致用心。最后,简凝拿过一边的大勺和锅,速度极快的在调味料区动作,没有多久,便勾芡出了一份汤汁。用勺子小心的淋在了南瓜内。所有的一切做好之后,简凝拿过一边的白萝卜,胡萝卜等,用雕刻刀快速的雕出了三朵不同样子的花,放在了南瓜的顶部。柳乐山在一旁看着简凝的一系列的动作,几乎都看呆了,好快的刀工啊。他几乎都没有怎么看清,凝儿的手上便已经出现了三朵惟妙惟肖的花。简凝没有注意到柳乐山的表情,再一次掏出小刀,全神贯注,小心翼翼的在南瓜的表面化了几条线。看着略显空旷的盘子,柳乐山犹豫的问道:“凝儿,盘中不需要再放些什么了吗或者,是不是应该换一个小点儿的盘子,这般看着,盘子未免有点大了。”“不必,这个盘子刚刚好。”简凝看着这个略显空旷的盘子笑着说道。做完这一切,只听得“当”的一声,负责计时的衙役朗声道:“时间到请诸位按照顺序将菜放在相应的位置上。”时间刚刚好,柳乐山端着菜放在了标有食味园的位置上。随后便退回了刚才的地方。县官和那些评审一个个笑着站了起来,各自谦让着走向那些菜色。放眼望去,果真除了简凝做的那一道南瓜,其余的菜一道道的恨不得将所有名贵的食材都用上去,尤其是那些小酒楼的厨子。在那一排山珍海味之中,简凝的南瓜显得异常的突兀,可以说是格格不入。简凝注意到,尹健做的应当是一道八宝鸭,曾近是简百味的一道拿手好菜。那些评审越是靠近那些菜,越是觉得肚子饿,毕竟现在也快接近午时了。突然,县官注意到了简凝的那一道南瓜,表情有点奇怪,更是有点不屑的问道:“那是哪家酒楼的菜”立刻便有衙役上前看了一眼盘子前面的标签,恭敬的回道:“回大人,是食味园的。”、第111章 万紫千红“呃食味园”县官闻言,略有吃惊,这一段时间,有关食味园的事可着实不少,而且每一次遇上,自己都是不顺心,甚至都开始怀疑自己是不是和简凝的犯冲了。“食味园是做不出菜呢,还是藐视本官,藐视这食神赛呢竟拿这种上不得台面的菜出来”县官厉声喝道。这般大的动静,怎能不引起注意呢,一下子所有的人都将目光转移到了县官的身上,亦或者是食味园做的那道菜上。而尹健则是不屑的撇了撇嘴,简凝此举无疑就是给自己找麻烦,这样的菜,即便做的好吃又如何谁都知道,食神赛最后是要在御前比试的,就那样的菜,怎么能端到皇上面前呢那些评审首先看的自然就是做出的菜能否拿的上台面了,简凝这次无疑就是自掘坟墓。“来人,将食味园的菜撤了,这样的菜,根本连尝都不必尝”县官很是厌恶的挥手对身侧的衙役说道。“慢着”简凝刚才一直都没有说话,直至此刻才出声阻止道,“想不到县官大人竟是这般草率糊涂之人。”“大胆你食味园做出这等菜居然还敢污蔑本官简直岂有此理”县官本就不喜简凝,此刻听到简凝在这大庭广众之下,居然这么指责自己,顿时就怒斥道。“岂有此理这句话大人还是留着自用吧”简凝向前迈出几步,面向着众人道,“想必大家都知道,参加食神赛的每一道菜都必须经过品尝。大人此举,可以说是有违圣意,欺君罔上”简凝说道此处。转头直视着县官,一字一句,掷地有声的问道:“敢问大人。这是哪里来的胆子”简凝的话落,县官当即脸色一白。确实如简凝所说。食神赛的每一道菜都必须经过品尝,但是有很多地方都是在品尝前就淘汰掉了一些看着便没有食欲的菜。以往时候,被淘汰的基本都是一些小酒楼,加上又不敢和当官的对着干,也就只能认命了,偏偏这一次撞上的居然是简凝。“就是就是,大人和各位评审怎么能这么做呢”这时一直在下面着急的张安福突然大声的喊道。人群之中立刻就有人附和,很多尝过食味园菜的人都为食味园打抱不平。一下子,县官的脸色极为的难看。尹健听着那些百姓的声音,倒是没有特别明显的动作,但是心中早就已经气结,想不到就短短的几个月时间,食味园的名声又回到了之前的样子。“大家