礼。”挪椅子的声音响起,应该是几人分宾主落座了。那洪伯又道:“我家公子一向多承贵府照顾,我家主母早就想来亲自道谢了,可这大年下的府里又太忙,一时抽不出身来。在下早就听说贵府的菜肴极其美味,所以就自告奋勇,揽了这差事。”林琪听到这里,感觉有点意外。方府是大户人家,这管家一职,可是至关重要的,非八面玲珑之辈,是无法坐稳这个位子的。做为一个处事圆滑的管家,洪伯竟然张口就说出“早就听说贵府的菜肴极其美味”这样的话来,这就让林琪觉得有点不可思议了。他这话一说出口,林家不管愿不愿意,都必须要留他吃饭了,因为他刚才的话,已经把想要在林家吃饭的意思透露出来了。林琪总觉得,洪伯这样说话,有点不太对劲。果然,听了洪伯的话,二柱就说道:“洪伯,那今天中午你就在我家吃吧,尝尝我家的饭菜。”四柱也说道:“我们家的菜肴,一向是舍妹整治,都是家常便饭,洪伯莫嫌粗俗才好。”听了这兄弟俩的回答,林琪心道,四柱这学没白上,这话说的就比二柱可文雅多了。那洪伯哈哈笑道:“那在下就厚颜叨扰了。”竟然没有拒绝直接答应了,林琪就越发觉得这洪伯来意非浅了。林琪正竖着耳朵听外面的话呢,六柱就过来了,让林琪去准备饭菜。林琪只得从朱七娘卧室的正门出来,去了厨房。方家是大富之家,这洪伯应该吃过不少好菜,估计胃口都被养刁了,做什么菜会让他满意,这可真把林琪难住了。如果是夏天还好说点,各种蔬菜水产很丰富,菜品也丰富些。可这没有反季蔬菜的冬天,蔬菜就那简单的几种,再怎么做也做不出花来呀。林琪正看着厨房里的大白菜发愁,忽听得有人说道:“琪琪,你傻站着干吗呢”不用回头,一听这称呼这声音,林琪就知道是方清越来了。今天的方清越,穿了一件青白色的箭袖暗纹袍,外束一条同色腰带,腰悬白色玉佩,足登软底黑靴,衬的他那俊俏的小脸愈发白净如瓷,人也格外的精神利落。他打扮的虽然漂亮,可惜林琪却无心欣赏,她蹙着眉头回道:“我在发愁做什么菜呢。洪伯肯定什么都吃过,我做的饭菜,他肯定是看不上的。再说了,我也不知道他的口味,怕做了也不合他的胃口。”方清越却笑道:“你问我呀,我从小就是在洪伯眼皮子底下长大的,对洪伯的喜好了解的最清楚了。”林琪大喜,连忙追问道:“那洪伯是喜欢酸的,还是辣的,还是甜的,还是咸的啊”方清越笑眯眯的说道:“我奶奶让我抄三百遍心经,我功课忙的很,哪有空给她抄啊,这样吧,你帮我抄三百遍的心经,我就告诉你洪伯的喜好。”“切,我才不给你抄呢。不说拉倒,反正洪伯是你家的人,管他爱吃不爱吃呢,我胡乱做几个就行了呗。”林琪才不上他的当呢,三百遍啊,肯定要抄到手软脚软的,这买卖明显不划算。见林琪拒绝了,方清越眼珠一转,脸上就换上了一副哀伤的表情:“我每天寅时就起床练武,整整练一早晨,上午去书塾,下午要学武,晚上还得温书,我哪有时间抄经啊,琪琪,你帮帮我吧”一边说着一边拉着林琪的衣袖,两只大眼睛忽闪着,象只小哈巴狗一样可怜巴巴的望着林琪。林琪看见他这可怜兮兮的样子,不由心一软,柔声道:“好吧,那我帮你抄吧,不过先说好了,我能抄多少就抄多少,要是抄不完你可别怪我。”方清越的脸上立刻就云消雾散,他高兴的一下子就蹦了起来:“你只要帮我抄就行,我绝对不怪你”林琪看着他这前后截然不同的样子,忽然有了一种掉坑里的感觉作者有话要说:终于写完了,困死我了。睡觉、第62章林琪答应了帮方清越抄写三百篇心经,方清越笑得比阳光还要灿烂,也赶紧告诉了林琪洪伯喜欢酸甜香软的食物。有了这信息,林琪心里也就有了底了。象方府那种大户人家,正月里待客肯定是吃的极好,林琪可不觉得自己的手艺比方府那些手艺娴熟的厨子强,所以她还是决定从家常菜下手。前些日子养了一盆子豆苗蒜苗,已经成长了手掌长短,正好可以吃了。朱四舅送来了一小包“珍贵”的银耳,也正好可以派上用场了。林琪惦量了一下,很快搞定了菜谱。按这里的习俗,在来客人后,桌子上要摆上点心和水果待客。正月里客人多,林琪早就备下了两样点心,一种是芝麻苹果饼,另一种是最简单的松饼。让半夏捡了两碟子芝麻苹果饼和松饼先送上去当饭前点心,林琪开始动手准备炒菜。小吃货六柱大概知道姐姐要大展身手了,早早的坐在小凳子上帮忙烧火择菜来了,就等着菜出锅的时候先大块朵颐一番。客厅里,二三四柱陪着洪伯聊得正欢,半夏端来了一盘桔子一盘苹果还有两盘点心摆好,再奉上热茶后,恭敬告退。半夏从始至终,目不斜视,进退有矩,只是安静的低着头摆放盘子倒茶,一点也没好奇的抬头看他们。洪伯心中暗暗点头,当下对林家的看法就提高了一个档次。下人有没有规矩,直接反应出了主人的素质和驭下能力。如果下人过于嚣张,那主人不是跋扈蛮横之人就是懦弱无能之辈。如果下人散漫懒惰或不敬来客,那主人十有八九是个绣花枕头,中看不中用洪伯在宅门里打了一辈子滚,什么样的奴才有什么样的主人,他一看就能知道个大概。既然丫环都这么懂礼,那小姐也不会差到哪里去。“哎呀,琪琪什么时候做的芝麻苹果饼我最爱吃这个。洪伯你快尝尝,这味点心可是琪琪的独门手艺。”方清越欢呼着,拿起一块来先递给了洪伯,然后赶紧又拿起一块,吭一下咬了一大口,吃得极为香甜。洪伯是带着任务来,自然不能放弃任何一个了解林家的机会,就拿起那块芝麻苹果饼尝了尝。清香甜软,不腻微脆,透着苹果的香味,十分可口。吃完芝麻苹果饼,洪伯又拿起来了一块松饼。这个松饼表面上看起来,并不出奇,一点花哨都没有,连个芝麻都没撒,可一吃到嘴里,洪伯立刻就对它彻底改观了。这普通的小饼,吃起来甜软可口,入口即化,竟然好吃到让人欲罢不能。洪伯虽说吃过不少点心,但象这道点心这样能吸引他想再吃几块的,还真没碰到过几样。洪伯很肯定,这两种点心,他都没有吃过。小少爷说这是林家那位小小姐的独门手艺,看来是没说谎。方清越一边吃着,一边对洪伯抱怨道:“这十几天,我天天去拜年,这点心吃来吃去就那几样,不是油炸糕就是豆沙包,不是绿豆糕就是桃酥,吃的我烦死了,还是琪琪做的点心最好吃,不行不行,我不吃了,我得留着肚子吃琪琪做的菜,洪伯你不知道,你要是吃了琪琪做的菜,那些厨子做的你就吃不下去了”方清越虽然不知道娘亲为何要让洪伯亲自来林家送礼,但他下意识的觉得洪伯来的蹊跷,所以一直在为林家和林琪说好话。洪伯满脸的笑,顺着方清越的话道:“小少爷这么推崇林小姐的厨艺,看来洪伯今天中午是有口福了。”方清越对林琪是信心十足,斩钉截铁的对洪伯保证道:“洪伯,你就等着吃到撑吧”过了一个多时辰,在方清越的万分期待中,在洪伯的三分好奇中,林琪的炒的菜终于上桌了。洪伯首先注意到的,是菜肴的颜色。桌子上的菜,竟然有红、绿、黄、黑、白五种颜色,看上去颜色鲜明,煞是好看。洪伯的第一反应就是,这桌子菜,是费了心思的。因为在这寒冬季节,绿色的菜是很不好找的。这餐桌上能出现这么鲜嫩的绿色,是绝对不寻常的。看完颜色,接下去再看菜品。孜然羊肉、油焖大虾、腊肉炒蒜苗、红果银耳、凉拌豆苗,冬瓜排骨汤洪伯惊讶的发现,除此之外还有三道菜,他竟然从没见到过。第一道是一盘红那发亮的东西,厚厚的红汁中,不知裹的是什么东西,但这道菜散发着一股浓郁的酸甜香气,让人忍不住流口水。第二道菜是那盆子有酸菜的东西,里面同煮的应该是鱼片。第三道他不认识的菜,盘底铺的是一层豆腐,这他看出来了,可上面那如花瓣般的黑色东西,他实在没认出是什么东西来。正当洪伯在端详这三道菜的时候,就听到自家小少爷欢呼道:“洪伯洪伯,你有口福了,琪琪竟然做了酸菜鱼和咕噜肉,你先尝尝这咕噜肉,保证好吃。”说着,一块红亮浓郁“咕噜肉”就放进了他的碗里。洪伯赶紧谦逊道:“小少爷,我自己来就行,你和几位林少爷也请自便。”本来他是下人,按理说是不能和主人同桌而食的,可洪伯在方家地位卓越,和方清越的爹更有过命的交情,方清越这一代人,都是把洪伯当长辈对待,所以洪伯和方清越同桌吃饭,不算是僭越。一块咕噜肉入口,酸甜适口,肉质鲜美,对于偏好酸甜口的洪伯来说,这道菜简直是要了老命的好吃,他吃完这块,忍不住又自己挟了一块。四柱也替洪伯挟了一瓣那黑色的东西,给他介绍道:“这叫松花蛋,是我妹妹自己腌制的,就是味道有点怪,清越不爱吃,我爹和我娘倒是很喜欢,洪伯你尝一尝。”味道有点怪的松花蛋洪伯吃过的东西多不胜数,什么怪味没见过啊他有点满不在乎的一口把那“松花蛋”塞进了嘴里,结果,那味道还真不是一般的怪啊初入口,他差点把这东西吐了,可当着好几个孩子的面,他没好意思吐,只得又嚼了几口打算强咽了,可没想到,这东西越嚼越好吃,那怪怪的味道竟然逐渐变成了一种独特的滋味洪伯毫不犹豫的又挟了一块,这一次,他又细细的品味了一番,最后得出结论,这个叫松花蛋的东西,绝对是好东西,绝对好吃还有那叫酸菜鱼的菜,酸菜他认识,鱼也认识,可他就没想到过这两种东西能组合到一起,而且味道还那么美这一顿饭,有荤有素,有甜有咸,有酸有辣,多清爽,不油腻,搭配的十分合理,让洪伯是胃口大开,吃了从过年以来第一顿舒服的饱饭。“洪伯,我没骗你吧琪琪做的菜,比咱家厨子做的好吧”方清越嘴里塞着食物,含糊不清的问洪伯,语气中,是掩饰不住的自豪和骄傲。洪伯一边往碗里挟菜,一边回道:“怪不得小少爷总在林府吃饭呢,和这林小姐比起来,咱家厨子差的不是一点半点”方清越听到洪伯夸奖林琪,在松了一口气的同时,他的嘴角慢慢翘了起来吃完饭后没多久,洪伯就先告辞了,方清越说要再和四个柱子玩一会儿,洪伯也没说什么,径自回去了。方清越送走了洪伯,就到后院找林琪去了。林琪正在喝茶,见方清越来了,就顺手拿起茶杯,帮他也倒了一杯茶。“小心点喝,还有点烫。洪伯是怎么回事怎么忽然跑到我家来吃饭了呀”对于林伯的忽然到来,林琪一直觉得有点奇怪。方清越捧着茶杯,轻轻吹了几口,小心翼翼的轻啜了一口,这才说道:“我也不知道是怎么回事。我娘说我总在你家吃饭,给你家添麻烦了,所以让洪伯来代表她和我爹来给你家拜个年,送点年礼。”林琪疑惑道:“就这么简单”方清越眨了眨眼,一脸的无辜:“那我就不知道了,反正我娘是这样和我说的。”林琪还要问什么,却听方清越说道:“明儿我先抄一篇心经过来,你就照着我的字描,记得写得象一点啊,我奶奶可是识字的。”“知道了。”林瑜答应着,忽然又想起丁六催促的糖果,不由又补了一句:“正月我没空,等正月过了我再正式写吧”“行,我在奶奶面前先拖着,你忙完了尽快就好。”方清越虽然说的比较开通,眼中却有诡计得逞的得意一闪而过。三柱四柱开学后就没时间熬糖了,二柱六柱林琪和半夏,则一直忙完了整个