筷子翻了一会见野山椒已经炸的颜色发黄,刺鼻的香辣味道也充斥在小厨房,又快速的用筷子把野山椒夹出放在菜案上,在厨房瞅好大会子也没找到能把野山椒砸碎的物件,只好拿着刀慢慢剁碎了,把野山椒沫盛进小碗里。在菜案上拿了几瓣有些生芽的大蒜用刀剁成碎祘米,踮起脚尖把碗柜上的盘子拿出两个,用水清洗一下,从拿起盛着野山椒沫的碗加上盐和祘米和醋调拌好,把刚刚泡在冷水里的胡萝卜片取出摆在盘子边上芽菜捞出放在盘子中间,浇上调制好的料汁,这凉拌芽菜就成功了。又把刚才的锅放到灶上,然后继续烧大火,叶婉馨瞧着油温已够,赶紧把葱和切好的野山椒放进锅里翻了一下,把留好的芽菜也倒进锅里,放进去醋和盐,又搅拌一下就出锅,这芽菜不能炒老了。找出食盒把两盘新鲜出炉的芽菜放进去,又放进去两双筷子,叶婉馨才长出一口气,哎,这手忙脚乱的,做饭的活可真不好干呀。她拿起自个的竹篮又提着食盒往大厅走去,春子瞧见她出来就迎上来,“姑娘,跟我来吧,掌柜的让我带你上二楼。”来到二楼王掌柜的见她这么快就把菜做好,就有些惊讶,“丫头,你咋这么快呀”叶婉馨腼腆的笑笑,“把食盒和竹篮放下,“王掌柜,这原本就是素菜,好做的很”春子有眼色的赶紧把食盒打开,去端里面的菜,刚掀开食盒盖子,就从里面飘出辣椒独有的香辣味道。王掌柜吸着鼻子弯腰去瞧叶婉馨做好的菜,只见凉的,桔黄色的胡萝卜片衬托着中间的白色芽菜,热的,也是红白相间。虽然这丫头刀工不咋样,可这菜闻着倒是蛮好的,就是不知味道咋样我先尝尝吧,王掌柜心里思虑着就拿起边上的筷子,先夹了一筷子凉拌芽菜,塞进嘴里,品了一下味道,“嗯,不错,脆滑爽口倒是一盘下酒的好菜”接着又夹了些爆炒的芽菜,刚吃王掌柜的脸有些抽搐,赶紧用牙狠狠的嚼着,“嗯,丫头,这菜里你用的啥东西呀怎么这滋味”叶婉馨瞧着王掌柜辣的嘴角都有些抽搐,忙拿起桌上的热茶笑盈盈的递给他,“王掌柜,先喝口热茶,这样的菜才算独具风味。”喝了口热茶的王掌柜更加感觉嘴里像火烧一样,不过回味一下,这菜的味道也不错,香辣还有一丝酸甜。“丫头,你的菜也算勉强过关,不知你的食材准备咋卖快坐下说。”王掌柜瞥眼站在身旁的小丫头让她坐下。又吩咐站在一旁的春子,“春子,还傻愣着,赶紧给丫头上茶”“谢谢你。”叶婉馨谢过王掌柜在椅子上坐好,“王掌柜,不知像这样的素菜和白菜相比味道如何”“这,自然是丫头你的菜更胜一筹。”虽然觉得这丫头狡猾,但王掌柜不想失去这个能让菜式创新的机会,就真诚的回应叶婉馨的问话。这食材及其普通,不过是自个想借着机会能赚个启动资金,叶婉馨也不打算黑他,就是互惠互利罢了。她也实心实意的对上王掌柜的目光,“王掌柜,我和你实话说了,这芽菜就按两文一斤卖给你,烧菜用的香辣调料是我家祖传的秘方,我可以低价供应给你们店里,不知王掌柜的意下如何”“芽菜就按你说的我没意见,不知你说的调料准备咋卖”王掌柜眼里闪着亮光急切的追问。叶婉馨规矩的坐在椅子上,用眼尾余光瞄见王掌柜焦急的神态,心里有了主意。她不慌不忙的喝口茶,“那行,调料分两样,干的是碎丝,可烹制任何素菜和肉类,湿的是调制好的油料,也可调拌多种凉菜,还可加在面条里。”“干的调料按每斤五两银子,油料每斤按三两银子,你可别小瞧这一斤调料,你们能用好久的。”叶婉馨怕王掌柜的嫌贵赶紧补充一句。“那好吧,就按你说的价钱,你不能再卖给别家酒楼饭馆,包括杂货店。”王掌柜思索一阵子同意了但是也提出要求。叶婉馨才不想卖给那么多人呢,万一让哪个聪明人知道了野山椒的秘密,她还咋赚钱呢。她故作为难的思虑一会子,“王掌柜的我答应你,但是芽菜我还会在集市上卖的““行,就随你,不知你啥时能给我们店里供货”王掌柜急着想要她说的那些秘制调料。这回叶婉馨考虑的时候多了,她想着还要搬家,娘还要回家,这么多的杂事。这野山椒倒是好弄,海子说山里多的很。就是这芽菜需要四五日才能长出来。好一会子叶婉馨才抬起头,“王掌柜,我家这几日有事,调料尽快七日之内给你各送三斤,芽菜就从三月初一每日送五十斤吧。”“行,就按你说的,春子,去把下面的笔墨拿上来。”王掌柜的赶紧吩咐春子去拿笔墨他要写契约。王掌柜见叶婉馨拿毛笔姿态优雅的在契约上写下,叶婉馨三个字,瞧着娟秀流畅的字体比自个写的还要好,他不由的蹙起眉头,“丫头,你的字写的真好,能写出这样字的人,家境应该不错的。”叶婉馨得意的扬起眉,“那是自然,我爹是个秀才,我外公还是咱青山书院的山长呢”、第五十三章 初战告捷听了叶婉馨洋洋自得的话,王掌柜的眼瞪的更大了,“那你爹和外公咋会让你抛头露面的出来做生意”叶婉馨鼻子哼了一声不屑的瞪眼王掌柜,“那举子,状元不是也要吃饭穿衣的,多少达官贵人都有数不尽的店铺和买卖,何况我们这些小户人家。”“我出来只不过是赚个糊口的钱,有啥可丢脸的。”叶婉馨坦然的对着王掌柜没一丝的胆怯。王掌柜被叶婉馨的话弄得有些尴尬,他只好端起茶杯喝口茶来掩饰,“那是自然,你这丫头说话,可真是有意思。”瞧着叶婉馨拿起契约把它装在荷包里,站起身要走,王掌柜忙拦住她,“叶姑娘,你稍等会子,春子,去下面柜上拿十两银子给叶姑娘。”王掌柜的铺开纸张拿毛笔写下两份契约。叶婉馨拿起瞧瞧,只见王掌柜最下面写着双方不得违约,若有一方违约要赔偿对方十倍的银子。等春子把银子拿上来,叶婉馨谢过王掌柜,把银子装进荷包里,拿起竹篮就下了楼。春子瞧着叶婉馨出了门,就有些好奇,“掌柜,你咋给那姑娘那么多银子呀就不怕找不见人喽”王掌柜瞄眼春子,“你知道她的家世吗今儿给他一百两银子她也不会跑,她外公可是咱青山书院的林老先生。”说罢又自言自语的说着,“这丫头可不简单那,可不像农家丫头。”荷包里装了两个五两的银锭,让叶婉馨感觉这滋味太爽了,简直有飘飘欲仙的感觉,步子轻快的走在街上,瞧着街上素不相识的人她也有了几分亲切感。走到一家卖点心的铺子,就走了进去。只见这点心的卖相也太难看了,前世吃的精美点心不计其数,细瞅一遍也没啥合自个胃口的,只好给娘和舅母买了几斤马蹄酥。回到医馆她径直去了娘的屋子,正好舅母也在,她放下竹篮。满脸得色的从荷包里掏出两个银锭,又自配音乐的在舅母面前转了一个圈,“当当当瞧这是啥”舅母惊愕的瞪着眼睛瞅着伸在自个面前的小手,“这么多的银子哪哪来的”连话都说不利索了。瞧着舅母吃惊的样子,没有预想的惊喜,叶婉馨皱紧眉头不高兴的撅着嘴,“舅母,你真是不好玩,没一点幽默细胞。”没听懂叶婉馨的话,舅母更着急了,抓住她手里的银子沉下脸问道,“哪来的”叶婉馨朝舅母翻个白眼,“瞧你这眼神,我还能去偷不成当然是华天酒楼卖绿豆芽挣来的”然后理直气壮的说道。这回舅母才算弄明白这银子的来路,松了一口气。接着又一惊一乍的叫着,“馨儿,你拿去的一点芽菜能卖十两银子,难不成人家酒楼的人都是傻瓜”瞧着舅母的表情,叶婉馨好郁闷啊,只好心平气和的给舅母解释,“舅母,这是人家交的定金,绿豆芽按一斤两文钱卖的。”这下舅母放心啦,刚把银子放进嘴里想要咬一口瞧瞧。哎,真是愚昧,就被叶婉馨劈手夺走,“舅母,你干啥呢这银子多脏啊”瞧着舅母的举动叶婉馨差点要笑喷了,“再说了,人家那么大的酒楼哪会有假银子。”舅母讪讪的笑笑,“这银子咋会脏呢瞧着多白呀,亮闪闪的。”叶婉馨见舅母不相信她说的话,“舅母,你想这银子每日要过多少人的手,有的人刚从茅厕出来,就拿着银子,然后再进医馆,给了大夫,各样的人都离不开这银子,你说这银子脏吗”听了叶婉馨简单的解释,舅母也相信了,“你这丫头的脑子是咋长的,净说些奇怪的话,不过细听还真是那个理。”“好了,咱不再说这银子脏啊,净的,这银子就交给你保管,如今就说绿豆芽的事吧。”“馨丫头,银子还是你拿着吧,你有事用着也方便。”舅母摆摆手不接。叶婉馨想到明日还要去买瓦缸,刚才忘了和王掌柜要成碎银,这去换又是麻烦事。敏娘瞪着眼瞅这弟媳和女儿,她们说的事自个咋也没听明白,一脸的迷茫和疑惑。叶婉馨瞧见娘像听天书似的瞧着她和舅母,想到娘还不知她要做的事情。她就坐在娘的床前细致的给娘说了买豆子生芽菜,回家分家包括上山发现的野山椒,今日又去华天酒楼的事。听到叶婉馨把那瞧着不起眼的啥野山椒竟然卖了一斤五两银子,惊得舅母的嘴张开好久都没合上。敏娘听的直掉眼泪,她感慨的摸着女儿的头发,欣慰的说道,“馨儿,你真是能干啊,娘以后再也不用担心你和宏儿了。”“就是呀,大姐,连我们往后都要沾在馨儿的光呢。”舅母也喜滋滋的说着。“娘,你如今身子咋样了头还疼吗”叶婉馨瞧着娘脸上的淤青和紫痕都减轻不少,就问娘的头好些没有。“娘的头也好多了,就是这几日睡在床上闷得慌,娘想回家,也想宏儿了。”敏娘瞧着女儿委屈的说着话。“娘,待会我去问下沈伯伯,能不能让你回家调养,我已经让翠莲大娘把咱家的床啊啥的先搬回老宅。”叶婉馨安慰着敏娘,又望向舅母,“舅母,你知道哪里有卖大瓦缸的吗咱生绿豆芽,要买好多的大瓦缸。”来屋子里给敏娘送药的小杰接过腔,“叶姑娘,巧了,我表姨家就是烧陶碗陶盆的,就在慕家村。”“嗯,知道了,谢谢你小杰。”这算又解决一件事,叶婉馨谢过小杰,拿过药碗亲自给娘喂药。等娘喝罢药,叶婉馨拿出买来的点心,拆开递给娘一块,“娘,舅母快来尝尝我给你们买的点心。”舅母心里乐滋滋的也拿起点心咬了一口,“嗯,这是马三刀的就是好吃。”叶婉馨瞧着还有几包,就拿起两包,“娘,舅母,你们慢些吃,我给沈伯伯和曲爷爷送些点心,再顺便问问娘的病。”敏娘给女儿挥挥手,“快去吧,应该的。”刚走出门就瞧见曲修凌从他的屋里出来,瞧着叶婉馨手里拿的点心,眼睛都亮了,“丫头,这几日去哪了,爷爷想吃你做的那啥红豆饼,总也瞅不见你,这是你个爷爷买的点心”说着话从叶婉馨手里抢过去,“没红豆饼,这点心老头子就凑合了。”说完就抱着两包点心钻到自个的屋子里去了。叶婉馨无语的盯着曲修凌门上的竹帘,这老头子真是不靠谱,瞧见好吃的比宏儿还馋。她气恼的跺跺脚,只好往大厅走去。瞧见沈志凡正在药柜旁忙碌。她想到昨日摘的枸杞,就转回自个的屋子,拿出一把枸杞装进荷包里,又匆忙来到大厅。叶婉馨站到药柜前面,把手中的东西放到药柜上,仰着小脸兴冲冲的问道,“沈伯伯,你瞧这东西能入药吗”沈志凡捻起一粒枸杞惊讶的问道,“丫头,这杞果哪来的能入药,但是咱这里生长的药效不好,医馆里用的杞果都是陇西药商送来的。”听了沈志凡的话叶婉馨有些失望,就轻声的说道,“是那日在山上瞧见这红果子,就吃了一个,有些甜丝丝的味道,还有些药味,就想着那回来让你瞧瞧看能不能入药。”沈志凡瞧见叶婉馨的小脸瞬间有些失落,想到每年都有富贵人家来找他配些滋补身子的温补药,也不要求这杞果的药效。他知道敏娘的日子难过,就有心帮这丫头,急忙安慰她,“如果你能多摘些也行,就是价钱有些低,陇西的干品要一两银子一斤,像这样的一两银子可买十斤,你要是闲着倒是可以去摘些送过来。”“真的,沈伯伯那可说好了,我过几日就给你送这杞果来。”叶婉馨稍显沮丧的神情,听了沈志凡的话立即又变的眉飞色舞的。刚想回屋里找娘和舅母庆祝这好消息,又想起原本是问沈伯伯娘身子的情况,哎呀,自个还真是钻到钱眼里了,咋一听到有银子可赚,就把正事给忘了呢。只好抬起头,“沈伯伯,我娘的身子咋样了,能让她回家养着吗”沈志凡听了叶婉馨的询问,他的心不由得抽痛一下,平和斯文的俊脸有些红晕。他抿下嘴唇,“丫头,你娘的身子太虚弱,虽然暂时没大碍,我想还是让她