当凤依依手里捧着含苞的红莲和肥嫩的荷叶，欢欢喜喜地走上岸时，还不知道自己一时性起唱歌、采莲的样子，给两个血气方刚的青年带来了怎样的影响：一个练了半宿的剑，一个冲了一宿的凉，两人在个把月间都处于失眠状态。岸边，众侍卫在凤依依的指导下，拾柴的拾柴、收拾鸡的收拾鸡、做烧烤的做烧烤，忙得不亦乐乎。睿王和宁世子坐在树荫下的厚垫上，品着香茶闲谈着。当香味渐渐传来的时候，几个孩子带着他们的劳动成果－用五颜六色的小野花编织成的小花环和装在水桶里的小鱼，满头大汗地跑了回来。凤麟“咕咚咕咚”猛灌了一通茶水，抹抹嘴，大声问道：“姐姐，饿死了，什么时候可以吃肉哇”凤玉蕊几个递上了给凤依依精心编制的小花环，也围着她嚷着：“依姐儿小姐，什么时候野餐呀”宁馨全没有了平日里国公府小姐的矜持形象，象小狗一样耸动着小鼻子，冲着宁世子问道：“哥，什么东西那么香哇是叫化鸡吗”宁辰宠溺地用扇子敲了一下宁馨的小脑门儿，戏谑地说道：“瞧瞧你那样子，馋猫儿变哒。”宁馨一边揉着脑袋，一边不服气地回道：“哥，你还说我，还不是你整天在府里叫化鸡叫化鸡的念叨。”“哈哈哈”，旁边传来了睿王开心的大笑，宁世子涨红了脸：“别瞎说，我什么时候在府里念叨过叫化鸡了。”当带着荷叶清香的叫化鸡和一串串烤肉、烤蔬菜被端上来的时候，大家伙儿没有一个拘着的，都不停地啃着、撸着，嘴里还不忘含含糊糊地说上一句：“嗯，好吃，好吃，再来一个。”人就是这样，吃东西若是只有一个人，多好吃的东西都觉得寡淡。若是有一群人，还抢着吃，一般般的东西都能吃出美味来，更别说原本就是美味了。吃到一半的时候，凤依依费力地拖来了一个奇怪的袋子。“王爷，世子，民女有样好东西要给两位看看。”“哦是什么好东西呀”“一头牛，嘿嘿，我拖着一头牛”“啊”睿王和宁世子都诧异地大叫了起来。凤依依看着两张能塞下鸡蛋的嘴巴，“咯咯”的笑了起来。她让侍卫拿了一只大碗，向碗中倒入少量热水。然后在睿王和宁世子的注视下，将袋子打开，从里面捏出了一些丝絮状的东西，放到热水中。不一会儿，那些丝絮状的东西就象变魔术一般，迅速地胀大开来。凤依依又让人拿来几只小碗，将大碗中的东西分别倒入几只小碗中。她把其中的两只小碗递到睿王和宁世子手中：“王爷，世子，请尝尝吧。”睿王和宁世子看了看凤依依，又看了看碗中的东西，都端起碗来尝了一口，“嗯”，二人对望了一眼，一口气喝光了碗中的汤水。睿王咂着嘴问道：“凤姑娘，这是肉汤，是什么肉呀”“牛肉。去年春天，小李庄的一头耕牛因为摔断了腿被宰杀了，我买下这头牛，做成了这风干牛肉糜。”作为一个农耕国家，大禹的牛基本上都是耕牛，受到严令保护，不得随意宰杀。“哦我看你刚才只放了一点点肉糜，怎么能做出这么多的肉汤呢”睿王两眼放光地看着另外几只小碗中浓浓的肉糜汤。宁世子也满脸好奇地看着凤依依身前放着的奇怪袋子，“小丫头，你说这牛是你去年买下的，这已经有一年多的时间了。”凤依依指着袋子问道：“王爷，世子，你们知道这是什么吗”两人老老实实地回道：“不知道”。“这装东西的袋子其实就是牛的膀胱，这里面装的就是整整一头牛的红肉。所以我刚才说的是实话，我就是拖来了一头牛。”凤依依话音刚落，睿王和宁世子已经将袋子抢了过去，仔细地研究了起来。凤依依又泡制了一些牛肉浓汤，让侍卫和孩子们品尝。跟随睿王和宁世子的侍卫都是上过战场的，喝过之后都是眼睛一亮，好东西呀只有几个孩子尝过后嘟囔着：“嗯，没有烤鸡好吃，没有肉串儿香。”鸡、串儿、酒都入肚以后，几个兴致正浓的孩子又跑去“祸害”了。凤依依和睿王、宁世子斜靠在大树下一边乘凉一边谈事。“小丫头，快说说，你是怎么做到的呀”宁世子迫不及待地问道。凤依依得瑟地清了清嗓子：“话说，牛在剥皮、剔骨之后，还要去掉肥肉，只留下这红瘦肉。这红肉要切成条状，然后晾晒在晾架上。等这些红肉条充分风干后，大小能缩减至原来的五分之一，甚至更多。这个时候，就可以用大铁锤将风干后的红肉敲碎，这时的肉就只剩下了纤维了，喏，就是这些一丝丝的肉。最后，将这种已经纤维化的肉放在杵中捣碎，塞入牛膀胱做成的袋子里。一头牛的膀胱可以塞进整头牛的红肉。作战的时候，如果一个战士带着这样一袋子风干肉糜，就相当于随身带着一整头牛啦。”凤依依挺着小胸脯，高昂着小脑袋，得意洋洋地享受着来自睿王和宁世子惊喜加钦佩的目光。“呃－，制作这种风干肉需要的时间比较长，至少要一年的时间。刚才两位已经看到了，这肉糜一遇水，能膨胀数倍，可以给大禹的将士提供丰富的营养和充足的热量，堪称是这个时代最牛的单兵口粮啦”宁世子走到凤依依跟前，弯下腰来，一双桃花眼盯着她的小脸儿左看，右看，看得凤依依心里直犯嘀咕，她下意识地用手摸了摸小脸，脸上挺干净，没有脏东西呀“诶，我说小丫头，说实话，有时候，我真想把你这小脑袋敲开，瞧瞧里面都装了些什么奇奇怪怪的新词和好东西。”这回连一向不信鬼神的睿王也有些动摇了，望着凤依依问道：“凤姑娘，你是怎么知道制作这肉糜的方法的难道真是神仙传授给你的”睿王的问题也不算凭空而来，大禹百姓一年四季以吃粮食为主，食肉量很少，吃肉的时候也多是去肉铺购买鲜肉，不象游牧民族那样有储肉过冬的问题，所以从没有人想到要把鲜肉制成风干肉。凤依依嘿嘿一笑，敷衍地说道：“王爷说是，那就是了。”要不还能怎么解释呢她总不能对着这位古人说：嗨，我是个纪录片迷，看过不少记录片。bbc的记录片里恰好介绍了这种风干肉的制作方法，我尝试了一下，还真就成功了。知道嘛，当年的蒙古大军就是携带这种风干肉糜当作军粮的。蒙古的十万铁骑能够纵横欧亚大陆，所向披靡，与他们方便携带和食用的高热量食品是分不开的。为了尽快转移睿王和宁世子的注意力，凤依依接着说道：“王爷，世子，民女有个新的合作项目，不知二位感不感兴趣呀”本书由潇湘书院首发，请勿转载，，；手机阅读，