当前位置:笔趣阁>综合其他>腹黑商女作首富嫁王爷> 第四十二章 盘下铺面
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第四十二章 盘下铺面(1 / 1)

睿王和宁世子对望一眼:狡猾的小丫头这是诚心不让咱们说出不给银子的话呀。宁世子见睿王刚要点头同意,赶紧抢先一步开了口:“我说小丫头,你不能光说不练呐。这样吧,你就用这挂面给王爷和本世子做顿午饭吧,若真象你说的那样,那银子是绝没有问题的。”凤依依听了宁世子的话,高兴的笑了,有门儿她吩咐伙计买肉的买肉、烧水的烧水。等她把羊肉切成大块儿,蔬菜切成丁儿的时候,大锅里的水也烧开了。肉、面、菜按照顺序纷纷下锅后,不多时,香味儿就飘了出来。睿王和宁世子,两个吃惯了山珍海味的贵族公子,硬是汤汤水水地每人来了两大碗。吃完后,额上汗津津的,浑身舒畅。宁世子拍着圆滚滚的肚子满意地说道:“不错,不错,味道不错。”“世子,这挂面的好处就是可简可繁。咱们刚才的吃法是比较麻烦的,若真是战时食用,开水煮熟,用酱拌着吃要简单的多。若是将士们在野外抓到了野物或者挖到了野菜,也可以象刚才那样放到锅里一起煮,就当是改善生活了。”睿王是一个很自律的人,平时吃饭都是七、八分饱,这次也有些吃多了,他放下筷子,饶有兴致地看着凤依依:“凤小姐,你是怎么想起来要做这挂面的”凤依依咧嘴一笑,做了个鬼脸:“因为我是个吃货呗”“吃货我还是第一次听见女孩子家这么形容自己哒”三个人不约而同的“哈哈”大笑起来。银子到了手,经过一系列谈判,凤依依终于击败了其他的竞争对手,将桂香斋的铺面给盘了下来。接下来的一段时间,她恨不能生出三头六臂,把一天当三天使。首先,凤依依对原凤记糕点铺和布料铺进行了重新布局。凤记的两个铺面原本就是一墙之隔,凤依依将它们打通后,前店和后坊都连在了一起。原来的部分依然出售日常糕点,新增的部分则作为销售礼品面点的区域。凤依依特意定制了一些象书架一样的红漆大架子,摆放在柜台后面。架子上是一个个普通红纸包装的,或者是豪华锦盒包装的喜饼礼盒,朝外的一面统一贴着预定者信息的标签,比如:富贵大街王老板订货。若是主顾自己来取,伙计会按照标签将礼品找出来,交给主顾;若是说好由伙计送上门,伙计也是从货架上找出礼品依次送到主顾手中。再有就是凤记的畅销产品-大、小八件礼盒。大八件一斤重、小八件半斤重,里面都是八样糕点,有十来种固定的搭配。主顾来了,一手交钱,一手拿货,十分方便,尤其是逢年过节的时候,总是供不应求。在樊城,没有人会担心在凤记买到陈货,因为凤记的糕点都有什么“保质期”,好多糕点基本上是当天制作当天售完的。如果有一些快要到了保质期的糕点,凤记会在关门后,在铺子门口摆出一张长桌,将这些糕点打折出售。不少荷包不丰、会过日子的百姓都会提前等候在凤记的门口,不过能不能买得到,能买到些什么,就要全凭运气了,毕竟人多货少。除了喜饼和大、小八件这两个老品种,凤记还一口气推出了寿桃、五彩花卷和挂面三种新礼品。和喜饼一样,寿桃也要提前三天预定,平日里凤记是不备货的。凤依依特意打制了两个大蒸锅,专门用来蒸制特大寿桃。寿桃做成桃子的形状,用豆沙做陷,外面用红曲米染出诱人的粉红色。与现代的工业染色剂不同,这红曲米是由稻米发酵而成的天然染色剂,对人体不但无害,而且还有活血化淤、健脾暖胃消食等功效,非常适合老年人食用。绿色的桃叶用菠菜汁染成。绿叶托着粉白的大胖桃,光是看着就让人心生欢喜,再配上精美的包装和美好的祝福,这寿桃一经推出就象喜饼一样,很快成为了富裕人家寿宴上的必备之物。凤记的花卷做得更象花朵,在和面的时候把不同种类的天然染色原料揉进面粉中,面团就有了不同的颜色:黄色面团用的是南瓜泥、绿色面团用的是菠菜汁、紫色面团用的是紫苋菜、红色面团用的是红曲米,在加上原本的白面,一个花朵般的五彩花卷就做成了。凤依依会做这些还是跟着美食家妈妈学的。妈妈在世的时候,经常亲自动手给全家人做各种好吃又健康的食品,吃货凤依依也跟着学会了不少。凤记糕点铺子里出售的挂面种类比军粮作坊要丰富的多,除了普通挂面还有“加料”版,比如鸡蛋口味、五彩挂面之类的,以及杂面版。无论主顾买哪种、买多少,凤记一律使用印有凤翱祥云图样的包装纸认真包装,丝毫也不会马虎。杂面挂面最便宜,逢年过节的时候最受穷苦人家的欢迎,花上几个大钱买上一些馈赠亲友,既喜庆又体面。凤记的寿桃和五彩花卷推出后,有不少商家眼馋那滚滚的银子,也想要模仿,但天然染色剂的配制秘诀始终掌握在凤依依和她的一、两个心腹手里,尤其是红曲米的制作技术。直至多年以后,这些技术才被凤记之外的一些人所掌握,但那时,糕点制作早已经成了凤记利润来源大缸里的一滴水。站在大货架前,看着货架上满满的、贴着主顾标签的大喜饼和大寿桃,以及堆放在上面的大、小八件礼盒;再看看柜台上摆放的各式花卷、挂面样品;想着那白花花的银子,凤依依的心里乐开了花。虽然她已经累得连话都懒得说了,可脑子却一刻也没有闲着,反复思考着布料铺子的经营策略。本书由首发,请勿转载,,;手机阅读,

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