子已经成了一种身份的象征，便专门制了十几辆，分别放在中牟庄园和万胜门外府第，拉着客人游玩用。见车子过来，孙七郎急忙站起身来，摩拳擦掌，对徐平道：“官人上车，我去骑着到游园。好些年没骑过这车了，竟然还有些想念。”徐平笑道：“不要胡闹，你现在也是朝廷命官，身份不比从前，乖乖车上坐着去，让庄客骑着就好。”“这小官，罢了，不过带在身上好听一点，家里婆娘高兴。我这一身富贵，全是官赐下来的，蹬个车子有什么现在虽然吃得好喝得好，却是孤单了许多，远不如当年跟高大全几个人在庄里无忧无虑的日子，多么轻松自在”孙七郎一边说着，一边干净利索地爬上车去，紧紧握住了车把，回头看着徐平。想起当年这车子刚有，自己还与徐昌和高大全两个人争这坐这车头的位置。眨眼几年之间，高大全已经成了带兵将领，徐昌在京城里管着徐家无数产业，只剩下自己，还在这庄园里无拘无束，快活过日子，人生的际遇实在是难以预料。第169章 大块吃肉春天的风没有一丝寒气，哪怕是从无边的旷野中吹来，也带着无尽的温柔，让人沉醉，吸一口又神清气爽。頂点小说，天边的月亮刚刚露出了头，遥望着满天的繁星，一点一点地向上爬。车头的煤油灯映着前面的路，朦朦胧胧，路边不是冒出一丛野花，美丽而又显得有些神秘。偶尔有一朵杨花飘落，恍惚间雪花一样飘荡在黑夜里。王拱辰和欧阳修等人坐在三轮车上，看着他们从来没有注意过的乡村的夜色，感受着迎面吹来的春风，都不由得心神激荡。徐平坐在孙七郎驾着的车子上，看着已经变得有些陌生的田庄，看着不远处绿油油的麦苗，远处平整的稻田，还有那黑森森的树林，感受到了一种好久没有了的踏实的感觉。官场上的日子真是一种煎熬，只有在这农田之间，徐平才能真正放开胸怀，感受到这生命的真实。一离开了田园，生活好像成了一场梦。要不了多久，车子都驶入了新修好不久的游园。庄客们早已把这里收拾整整齐齐，明灯高照，亮得如同白昼一般。上次跟同年聚会，这园子一片光秃秃，让大家来了一次就不想再来，事后徐平下了大力气整治。原来的小池塘里面堆了一座假山，岸边栽了不少花树，还建了长长的游廊。不远处新建了亭台楼阁，楼阁里有十几间客房。虽然还是显得粗犷，但现在这园子，已经是说得过去的游园了。下了车，徐平请众人到了楼阁前的空地上，分座坐下。又对跟着来的吕松道：“取上好的酒来，今夜良辰美景，不醉不休”众人哄然叫好，到了酿酒的行家这里，酒当然是不少了的。不要多大一会，庄客便抬了几个酒坛过来，就在众人面前拍开一坛，立刻酒香四溢。倒满酒，众人满饮一杯，一起叫好。有不善喝酒的，被这烈酒呛得直咳嗽。放下碗，徐平道：“常说喝酒吃肉，光喝酒不吃肉怎么行抬肉来”庄客们抬了几个大盆，里面装着满满的大块羊肉，有的还带着骨头，一一放在众人面前，一起叉手：“客人慢用”王拱辰瞪大了眼睛，看着眼前的大盆，捅了捅身边的欧阳修：“这庄里吃东西太过粗犷了些，就这么大块肉上来，难道就这样抓着吃”在座这些人的俸禄，如果家庭负担不重，平时喝酒吃肉的钱还是有的。但像这样大盆大块的肉，成坛的上品的酒，就超出了他们的消费能力。但读书人总有读书人的矜持，欧阳修皱眉看着面前的肉，不悦地道：“徐副使也是进士出身，读圣贤书，怎么如此不拘小节”王拱辰不以为然：“副使本来就是如此，礼仪小节不怎么在意。永叔，徐副使是带十万兵破人国的人，虽然读书中进士，但也是边关大将出身，跟我们不同。”徐平在一边看见，知道这些人既想吃，又注意自己的仪态，便让庄客去端了一盘小刀上来，一一分发给几人，口中道：“乡下地方，吃的不精细。若是在酒楼里，这样大块的肉难免让人笑话，但在乡下场院，肉再切成小丁薄片，也一样惹人笑。诸位难得到乡下一次，且放开胸怀，大碗喝酒，大块吃肉。这小刀是庄里精制的，甚是锋利，事前已经洗刷得干净，你们只管拿来切肉。”方偕等人是在底层打滚多年的人物，听了徐平的话，都拿一把小刀在手，就着刚刚升起来的月光看。只见刀身莹亮，寒气逼人，不由赞一声好刀。惟有欧阳修、尹洙和富弼三人，在西京洛阳好吃好喝惯了的，有些不习惯。富弼性情豁达，倒也不以为意，拿刀在手仔细观看。欧阳修和尹洙两人却一直皱着眉，觉得徐平的性子太过随意了些，不是读书人该有的作派。孙七郎带着庄客把酒坛里的酒分钟到几个酒壶里，端着壶去给众人满酒。到了欧阳修和尹洙两人面前，见他们阴沉着脸，很不高兴的样子，心里便有些不快。勉强把这一轮酒倒完，孙七郎把酒壶一放，对徐平道：“官人与客人喝酒，我去烤肉今天宰的羊细嫩，肉烤了才好吃。”这个年代的肉主要做法一是煮二是烤，不像后世吃法多种多样。尤其是烤肉非常流行，这本就是汉人的传统吃法，解腕尖刀也是常备。不过文人墨客讲究仪态，慢慢不流行这些，把这看成粗汉才会做的事情。徐平由着他去，孙七郎也是正儿八经的朝廷命官，尽管死活拖着不肯出去任职，但也不再是徐家奴仆。今夜按说他该是跟大家坐在一起的，不过别人看不起他，他也懒得理会别人，尽管去做自己喜欢做的事。又喝过两巡酒，欧阳修见其他人都吃得痛快，特别是身边的王拱辰，连手里的小刀都不用，直接用手抓着一块肋骨啃得香甜。见欧阳修拿着小刀犹豫，王拱辰道：“永叔尝一尝，副使这里养的羊可不比平常城里买到的肉。听说，都是从陕西和河东精选出来的羊种，喂着种出来的上好草料，滋味清香无比，没有一丝一毫的膻气。离了这里，可是再也吃不到了”此时的羊肉，最好的讲究是西北羊，基本是从陕西路赶来，甚至是从党项买来，每年赶到京城都有数万口。次一级是河东羊，也有不少卖到京城。再差的才是河北路和京东京西两路的羊。至于长江以南地区养的羊，这个年代有不少人是认为不能吃的，不但是味道不好，而且认为有毒，对身体不好。后来宋室南迁，没得讲究了，江南就也有好羊了。徐平庄上的羊种羊和母羊都是精挑过的，用的是陕西路和河东路的优良品种，又经过了庄里的选育。平常喂食，除了青草，还有调制的苜蓿，喝的是清水，味道比西北来的羊还要更胜一筹。在京城里徐家这处庄上的羊已经是名品，连皇宫里都经常选购，当然不是随随便便能够吃上的。。第170章 文人的优越感从盆里取了一块肉起来，用小刀一点一点削着送进嘴里，只觉得细嫩软滑，清香无比，没有一点异味。吃了几块，欧阳修心里赞叹无比，渐渐放下原先的矜持。月亮渐渐升起来，迷离的月华把整个世界都笼罩住，天上的星星失去了光茫，渐渐隐到了天幕的后面。晚风带着周围地里庄稼的清新气息，缓缓地吹来，竟然带着一丝香甜。沉寂了一个冬天的小虫又活了过来，拼命地扯着嗓子叫，奏着春天的曲子。吃了几块肉，喝了一回酒，大家都有点酒意，便暂停了下来。不远处，孙七郎悠闲地在炭火上烤着肉，转身道：“这里火已经旺了，若是吃煮的肉腻了，便来烤着吃。”酒劲一上头，矜持便就飞到了天外。几人从交椅上站起身来，手里端着酒杯，摇摇晃晃地来到炭火前。只见火红的炭上铺了一张铁网，擦洗得干干净净。孙七郎蹲在一边，把切好的羊肉一块一块放到网上，手里拿着一把小刷，旁边碗里调好的酱料不时刷一点在肉上。见新鲜肥嫩的羊肉在炭火上滋滋作响，透出诱人的香气，王拱辰道：“这肉看起来倒是香嫩，有没有熟的给我一块尝尝”孙七郎挑了一块烤熟的，用筷子夹着，递给王拱辰：“官人小心烫，用小刀插住慢慢吃。这里的肉多的是，慢慢来”王拱辰用手里的小尖刀插住肉，小心地咬着，连连点头：“果然好滋味”见王拱辰吃得香甜，众人都拿小刀插网上烤熟了的肉吃。又吃过几杯酒，酒劲涌上来，欧阳修高声道：“今夜真是畅快不过有酒无诗，终究不是美事，我们正好八人，联句如何”文人聚在一起喝酒，不作几首诗岂不让人笑话众人一起叫好。尹洙道：“徐副使是这里地主，便请起个韵，永叔接上。”欧阳修自负才气，慨然应诺，看着徐平。虽然比进士等第，欧阳修要比徐平差上一些，但当年科举国子监的发解试和省试他都是第一，只是殿试时莫名其妙被王拱辰这小鬼把状元抢了去，心里终归是有些不服气。而且这几年在西京幕府进步特别大，无论诗文，隐约都有了自成一家的气象。相反徐平，当然中进士的文章其实一般，只是立意极好，才被看中取为高第。那个一等进士，更是由于唱名的时候天现瑞光，生生被提上来的，实在没什么好说的。当官这么多年，徐平也没有什么有名的奏章，更没有好的诗文流传，很让人怀疑他的诗文水平。至于战功钱粮，那是武夫和小吏们干的事情，朝中大臣靠这个可不能让人心服。西京洛阳来的这批文人都以文坛革新领袖自命，眼界极高，对徐平并不看在眼里。尹洙让欧阳修接徐平起的韵，也有示威的意思。徐平看了看欧阳修几人，笑了笑，道：“既然如此，那我恭敬不如从命。随口胡说一句，让诸位见笑。”说完，也没怎么思索，真地就随口说了一句：“良辰美景奈何天，便以天为韵吧。歌诗合为事而作，没必要学那些酸文人，用什么险韵。”欧阳修本来意气风发，听完徐平的话，一口气噎在那里。“天”是很常见的韵，韵脚字极多。文人联句，为了显示自己水平，经常用的是韵脚字很少的险韵。欧阳修也做好徐平用险韵的准备，却没想到徐平用了个常见的韵脚。这一句接一下不难，难的是意境和格局对上，欧阳修也一下僵在那里。诗词小道，徐平虽然平时也下了些功夫，但并没有特别花费精力。让他作诗，平平常常的还难不住，这种场合要镇住人还是不行的。自己作不出来，从前世记住的诗词里随便摘一句却很容易，也没什么抄不抄的，反正自己也不靠这个吃饭搏名声。见欧阳修僵在那里，徐平笑了笑，没有说什么，转到一边低头专心烤肉。他不是存心让欧阳修难看，只是要告诉他们，自己对这些不在意。自己在意的东西这些人不会，而他们认为高明无比的诗文，自己却不是做不出来，只是不在这上面花精力罢了。到底欧阳修最后跟一句什么徐平根本就没听，也不需要去听。欧阳修的文采，自然会有比这高明的句子，但在这场合极短的时间想出来，却要机缘巧合，徐平不相信今天晚上就这么凑巧。至于平平淡淡的诗句，徐平自己也作得出来，没必要去听欧阳修的。联句完毕，气氛有些尴尬，没有人再提什么作诗作词的提议，都老老实实地凑到炭火前烤肉。又几杯酒下肚，这气氛才渐渐淡了。其他人看着徐平眼色有些复杂，都觉得有些高深莫测。富弼试着问道：“郡侯，平时都读些什么文章”“先秦诸子，两汉文赋，隋唐诗文，闲时都看一些。不过我一向公务繁忙，没有闲暇深究，所谓好读书不求甚解，说起来徒惹人笑。”尹洙道：“不说先秦诸子，两汉文赋，郡侯觉得谁当第一”徐平微笑着摇了摇头：“文无第一，武无第二，哪里能够评出个第一来”尹洙这话不是随便问的，他倡导的古文运动，反对的就是四六时文，源头便在汉赋那里。问徐平这句话，实际是也是问的他对文章的看法。见徐平避过不谈，尹洙不死心，又问道：“那在郡侯心里，总是有那种远超同侪的文章，不知道两汉文章里，郡侯认为哪篇可以当此殊荣。”徐平想了想道：“文以人名，单单论词句华美就没什么意思了。杜工部有诗，出师一表真名世，千载谁堪伯仲间。若要挑一篇两汉文章出来，自然应当是出师表，无他，诸葛丞相真正做到了鞠躬尽瘁，死而后已八个字，文如其人。”徐平这话也是有感而发，这些西京文人虽然后来都得享大名，但若论起文章来