一个娱乐圈男神，一个小饭馆厨娘，中间有着十几个代沟，两人真心没有多少话可以讲。李封辰可讲的只有自己的母亲和外公，但罗锦屏并不熟悉这两人，甚至都没见过面，两人又不是社牛，真的无话可说。场面一度非常尴尬。最后还是王哥的一通电话拯救了这四个人。李封辰需要去参加一场晚宴，之前为了弄明白两人之间的关系，他已经推掉了很多工作，这个晚宴涉及面很广，他实在是推不掉。现在打来电话催促，李封辰也只能离开。离开之前三人和罗锦屏交换了联系方式，打算之后在手机上再好好沟通。这是前者的想法，后两人的想法是拜托罗锦屏给李封辰做一些易于存放的吃食，如果能够给他们也顺带做一点就更好了，他们会给钱的。后面的想法，李封辰是不知道的，他现在还没有想这些，整个人完全沉浸在又有了亲人的感觉中，罗锦屏的年龄对于他来说，不亚于是多了一个女儿。李男神的解救群。这是王哥建的一个三人群，只有他自己、小严和罗锦屏在里面，是瞒着李封辰偷偷建立。锦绣：这个群名是认真的吗？做人要严肃：当然，妹妹你不知道李哥是有多么的惨[大哭]王哥：这辈分！有点乱哈。做人要严肃：不要紧，随便来。锦绣：表舅他是怎么了吗？王哥：他吃不了东西啊，你看他都瘦成那样了，都说穿衣显瘦，脱衣有肉，他这只剩下穿衣显瘦了，还是真的瘦。做人要严肃：对啊，他每天吃饭都是一场折磨，每天三餐，就是三场折磨。锦绣：是厌食症吗？王哥：如果是的话，还好了。锦绣：？？？做人要严肃：李哥能吃，而且他会想吃东西，但是吃不进去。锦绣：这是什么病？我好像没有听说过。王哥：他是舌头太敏感了，一道菜，只要有一小点点的瑕疵，都会被他的舌头放大，进而产生抗拒进食的现象。锦绣：！！！第一次听说。锦绣：那这么多年，表舅他？做人要严肃：是的，他这么多年都是逼着自己咽下去，还吃不了太多，我们已经找过很多的厨师尝试了，都不行。王哥：试想一下，明明肚子饿的咕咕叫，但你的嘴巴就是不让你吞咽，这得多难过啊。罗锦屏拿着手机躺在床上，看着他们的信息，不知道他们跟他说得这么具体的原因是什么。锦绣：所以你们要干什么？做人要严肃：哎呀，妹妹，李哥他吃得下你做的饭菜，藕粉也能吃下去，还很享受。罗锦屏有些懂他们的意思了，就是想让她做一些吃的给李封辰，只是直说就好，这么委婉干什么。小严和王哥表示对待衣食父母，要有足够的矜持。锦绣：我懂了，我会做一些吃的给表舅的。做人要严肃：妹妹你太好了[激动]，要保质期长一点的，不容易损坏的。王哥：对对对，我们有时候要去一些比较偏僻的地方，最好能够便携，能量高。罗锦屏表示这些都是小case，复杂的大菜她都能做，这些像小零食一样的小吃食她还不能做吗。只是能够满足这些要求的小吃食，还是需要筛选一遍。锦绣：好的，不过需要多等一段时间。做人要严肃：没事，没事，只要你能做就行[感谢]。王哥：对对对。锦绣：没事我就先撤了。做人要严肃：别别别，还有点事情想跟你说。锦绣：什么事。做人要严肃：那个，那个......锦绣：[猫咪疑惑.jpg]王哥：就是他想你再给我们也做一点吃的，你做的吃的，看着就好吃，藕粉的味道，我现在感觉还能闻到。做人要严肃：是的是的，我们先顾着李哥，都不敢说自己馋了[人家眼泪要掉下来惹.jpg]罗锦屏照单全收，做一个人的是做，多做一些的也是做，没什么差别。只是做些什么呢？给表舅的礼物，怎么也要有新意一点吧。第20章 牛肉干与脆骨肠1能够长期存放, 又容易携带的吃食，罗锦屏一时没有什么思路。她准备去菜市场里转悠转悠，找寻一下灵感。早上七点的菜市场已经开始了喧闹, 周围的主妇们几乎都是这个点来买菜, 询问、还价的声音到处都有。罗锦屏没有目标的到处逛, 看到有兴趣的就去瞧一瞧。罗锦屏走到菜市场的中间处，就见一块地方围满了人。经验告诉罗锦屏，这里肯定是有什么新鲜的好食材。罗锦屏在人群中左右移动, 使出十八般武艺给挤了进去, 定睛一看，是牛肉。她移动到最前方，上手按压了一下牛肉, 有弹性，颜色呈现浅红色，是非常新鲜的牛肉, 品质较好。一瞬间，罗锦屏有了想法，她可以做牛肉干, 牛肉干只要存放得当，可以放很久。“老板，我要买牛肉。”......罗锦屏最后从菜市场买了足足300斤牛肉还有100斤猪肉。牛肉干的制作非常的费牛肉, 往往三斤的牛肉只能得到一斤的牛肉干, 也是因为这个, 牛肉干在市面上的价格非常的贵。她买的这些牛肉干估计能够制作100斤的样子, 要寄给李封辰三人一部分, 自留一部分, 剩下的可以放在小饭馆里售卖。除此之外, 罗锦屏准备用猪肉来做脆骨肠，脆骨肠不论是烤着吃还是煎着吃，味道都非常棒，关键是不需要多高的操作技术，非常适合李封辰他们。同样可以直接卖真空包装的，让想要买的客人带回去自己加工，相信很多客人都会愿意的。这两样的做法都很简单，难的是对于味道的掌握。牛肉需要先用水焯一会儿，之后捞起切成条状，剩下的汤汁需要保留。准备盐、酱油、白糖、曲酒、五香粉等调料，加入刚刚煮过的汤汁中。罗锦屏用的五香粉不是在外面买的，而是她自己做的。市面上卖的五香味配料各不相同，罗锦屏没有找到自己需要的，只能自己买材料制作了。罗锦屏需要的材料是大料、干姜、小茴香、花椒、陈皮。常见的五香粉中并没有陈皮这一味料，罗锦屏却十分喜欢它。陈皮是一味中药，能够理气健脾，燥湿化痰，不仅如此，它的味道也十分特别，有很浓的陈香味，口感甘醇，回味悠长。加在五香粉中，可以给五香粉带来更多层次的香味与口感。汤汁变浓稠之后，把切好的牛肉条倒入炖煮，煮至汤水收干就可以开始风干的步骤了。自然风干的时间太长，且容易腐烂，罗锦屏选择直接用烤箱，简单快捷，值得拥有。麻辣牛肉干则是使用油炸的做法，不需要风干，冷却之后即可食用。牛肉混合着香辛料油炸，香味直飘出了老远，周围的店铺都能闻到一股霸道的香味，久久不散。有孩子的家里很快就传出来了一阵喊叫声，至于是被打还是嚷着要吃，那就不好说了。连罗锦屏都被香到拿了一块吃，刚刚出锅的牛肉干非常的烫，罗锦屏烫的直呼气，即使如此，她也不想将嘴里的牛肉干吐出来。鲜香麻辣，牛肉干味道非常足。*猪肉肠则更加简单，最有技术含量的就是灌肠，这个对于罗锦屏来说也并不困难。现代什么机器没有，灌肠的机器也是有的。做这个肉肠有一个增加口感的做法，首先将肥肉和瘦肉分离，肥肉直接搅碎，瘦肉则是切块。脆骨也需要搅碎，用料理机稍微打碎就可以，要保留它脆脆的口感。三样食材一起搅匀，放入淀粉、黑胡椒等调味。想要更漂亮一点的外形，可以再加上一些红曲粉，脆骨肠会呈现微微的红色，颜色非常诱人。灌好的脆骨肠上锅蒸熟就可以吃了，选一段脆骨肠用来油煎、烧烤，都是不错的选择。拿出今天营业需要的材料，其他的都真空包装好，一些邮寄，一些售卖。*小饭馆今天换菜单啦。从小饭馆营业开始，这个消息已经传遍了周围顾客的耳边中。他们一边期待着小饭馆新的菜单，一边又可惜自己吃不到糖醋鲤鱼。