当前位置:笔趣阁>综合其他>穿越庶女逃荒记> 102. 二合一 竞争对手;谋划开店……
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

102. 二合一 竞争对手;谋划开店……(2 / 2)

“就是,不要和钱过不去,有说话不中听,或者脾气冲的,就想想匣子里的钱。”她说道。

随即又严肃道,“不过有那等无赖下流的,也不要给他脸,咱们衙门有人的,不惹事,也不怕事。”

“有那胆敢耍流氓的,先大骂出声,抢占道德制高点,然后直接一锄头就敲下去,不敲脑袋,敲脚,让他痛去!”

众人不由得又是大笑,“哈哈好,不惹事,也不怕事!”

中午就在这愉悦的气氛中度过,果然遇到“猪一样的对手”让人快乐。

——————

(二)谋划开店

下午来买的人没那么多了,见她们忙得过来了,韩采薇就又回家折腾鸡蛋糕去了。

中午她吃的是卤汁盖饭,米饭上浇一勺卤汁,再切两个卤蛋,加几片卤豆干和油乎乎的腊肉片,吃得她满口冒油,不由得感叹,这卤肉卤蛋饭能经久不衰,果然是有点好吃的啊。

“想吃卤猪脚饭了!”她默默感叹道,想着晚点有空的话切一只猪脚卤起来,如今有了卤汁后,要卤什么都方便,那豆干还是从田家拿来的,放进去卤入味后,也是香得很。

然后就去看面包窑,彭二按照她的想法封好后自忙去了,她见晾干得差不多。

当即又拿出大碗,打了六个鸡蛋进去,拿起筷子,深吸一口气开始打发全蛋了。

“今天没空,明天一定要去定做个打蛋器!”她无情地晃动着手腕,边暗暗下决定。

来来回回又折腾一个下午,连着失败了两碗后,终于做出一锅还能看的了。

只见一碗红褐色的古早味蛋糕基本成型,倒扣了碗取出来,立得稳稳的,用筷子轻轻戳开,里面没有软烂。

“哦耶!成功了!”她欢呼道,果然这温度重要得很,这个面包窑还不错嘛,火烧旺一点撤出来,里面的温度足够了。

“可惜红糖放多了,有点过甜。”她尝了下说道,不过很可能如今这里人就喜欢吃这种甜的。

不过她还是又做了一锅,打发完,右手已经发抖了,又连忙去烧火烤,终于这次又一把成功了,看来她已经找到诀窍了,顾不得颤抖的手,连忙就去试吃。

“啊!就是这个味儿!”她开心道,已经和她印象中的古早味蛋糕吃不多了,淡淡的鸡蛋香味和糖甜味,口感软绵细腻,稍微抿一下就化开了,好吃得很。

趁热吃最好吃,她赶紧放到大锅中热着,就等王青花她们回来给她们一个惊喜了。

下午,又是顾青彦赶车,去把王青花和瑛娘她们接了回来,韩采薇听到小黑驴的声音,连忙迎接出门。

见她们一脸喜滋滋的,想必那卤蛋生意也是不错,一时心情更加飞扬起来。

她一边接过小雨生一边笑着问道,“怎么样,这卤蛋和茶叶蛋好卖吗?”

“哎哟,好卖得很,我们把泥炉子放在你那杂货铺门口,香味儿一飘出去,就有不少人来问,知道五文钱一颗,9文钱两颗,不少人直接买了两颗。”王青花兴奋地说道。

“今年丰收,大家都舍得吃了,我们边上那家面馆,今天生意也好得很,还有吃面的人,顺带过来买一两颗卤蛋加到面里的。”瑛娘接着说。

听下来,韩采薇知道卤蛋相对茶叶到更好卖一些,卤蛋足足卖了两锅,茶叶蛋就卖了大半锅,一共卖出去一百多个蛋。

“幸好早上带了足够多的蛋,不然半路上卖没了还没得加。我们还把那豆干也加进去卤了,一文钱一片,竟然也有人买来,放进面里吃,或者当零嘴。”瑛娘说得很激动,完全没想到第一天就这么好卖。

“来数一数挣了多少钱!”王青花也兴奋得很,她开店这么久,第一次体会到生意这么好竟然还是靠这卤蛋,她自己那铺子,一天能开几单就不错了,哪里有这个时时刻刻有人来买来得爽。

小雨生见大人们都高兴,虽然不理解发生了什么,也兴奋得直拍手蹬腿。

大家喜滋滋地来到堂屋里,把一匣子的铜钱倒了出来,分头就数了起来,就连顾青彦也没忍住拿过来一大堆帮忙数着。

最近数钱真要数抽筋的韩采薇没有凑热闹,只是抱着小雨生在一边看着他们数得心情美滋滋。

“一共505文!”顾青彦汇总后报着数,五大串,加五个额外的铜板。

“差不多,一共卖出去110个蛋,有的是4文5的价格卖的,有的是5文钱一个卖的,见我们蛋个头大,大家都买得爽快。”王青花激动得说道。

“那面馆的老板娘都来买了好几个呢,说要试试我们这蛋的味道,说老远闻着就香得很。”瑛娘的心情也是有点激动。

见现场气氛着实热烈,韩采薇稍微降降温道,“第一次新鲜所以买的多,后面应该就没这么多了,但应该也不错。”

“快算算我们挣了多少钱?”王青花不受女儿话的影响,只急切问道。

韩采薇一手抱着小雨生,一手掰着手指头给她们算道,“卤汁是昨天用过的,就给你们算100文,蛋的成本330文,一共430文,你们挣了75文。”

两人不禁觉得有些少,可是随即想到没耽误照看两个铺子,也没耽误看娃,顺带手的就挣了这些,又觉得颇为满意起来。

“可惜逢五才有这样多的人,平常都没有。”王青花惋惜道,要日日能挣75文,那这一个月下来可真的是不少了,比她做针线还挣钱呀。

“你们可不仅挣了钱,还给我销掉了100多个蛋呢,要日日能卖掉这么多,我的蛋就不用愁了。“韩采薇说道,随即转了转眼睛,心里有了一个主意。

她对着王青花和瑛娘问道,“想日日挣钱就得去府城了,你们愿意不?那里可日日都是人多的。”

这话一出,对面两人有些不可置信,去府城?做生意?卖蛋?这可真的是想都没想过。

“可是在府城我们也没铺子啊?”王青花疑虑道,县城她们是县城的铺子,直接支起炉子就行。

“买不起的话,咱可以先租一个,一边卖生鸡蛋,一边架着炉子卖卤蛋和茶叶蛋,生鸡蛋卖4文钱一颗,卤蛋卖5文钱一颗,我每个月给你们开工钱,怎么样,想不想去?”韩采薇说道。

见两人没有回过神来,她又说道,“去府城也没什么可怕的,就当在县城一样,正正经经做生意,没人会来找事的,姚女官她们上次可说了,她们在府城也有认识的官家,惹事的我们也不怕,再说府城如今秩序好得很。”

话里带着一丝不明显的蛊惑,就想着两人同意去开店。

“可是还有小雨生呢?”王青花还是有顾忌。

“带着一起啊,让他从小就能见到大世面,你上次不还说这村里学堂教的东西有限嘛,去府城了那边可就有大学堂,咱雨生稍微大点就能去大学堂了唷。”韩采薇继续说道。

“可是你和青彦谁来做饭啊。”瑛娘又有了顾忌。

“我们这么大的人了,饿不到的,我今天中午吃的卤蛋饭,可好吃了。”韩采薇说道。

顾青彦:……好吧,当我不存在。

“可是……”

“可是……”

王青花和瑛娘又异口同声继续可是,看来还是难以下定主意。

韩采薇见一时说不动两人,连忙起身把小雨生塞给王青花,自己在几人疑惑的目光中,转身去厨房,她要拿出大杀器了。

只见她把中间大锅的锅盖揭开,一股香甜味瞬间弥漫开来,在余热温之下,中午烤好的两锅成品蛋糕正热乎着呢。

跟在后面看情况的王青花这才注意到厨房前面多了个坑包,看不出来是什么,不过也顾不得多问了,全被厨房里传来的香甜气吸引过去了。

“又做了什么好吃的?怎么闻着这么香?”她连忙跟进去问道,怀里的小雨生都没忍住抿了抿嘴,也不知道是不是想吃了。

韩采薇用棉布包着手,把装着蛋糕的碗取出来,提溜到堂屋桌子上去,“当当当,新鲜出炉的蛋糕,赶紧来尝一尝。”说着给几人各递了一把木勺,接过小雨生,示意她们挖着吃。

屋里的瑛娘和顾青彦也只觉得香得很,能闻出来是鸡蛋的香味,还带着甜味,不过这鸡蛋怎么能做出这样的,看着松软得很,凑近了都能看到细密的小孔洞。

在韩采薇和小雨生共同期待的目光中,三人顾不得多问,赶紧各挖了一勺去试吃,先挖的是没那么甜的那一碗。

“好吃!”

“好好吃!”

“很松软,细腻绵密!”

三人异口同声地说道,最后一句是顾青彦说的,再看三人的眼神都是发亮。

直到这意料之中的夸赞声传来,韩采薇嘴角才忍不住彻底裂开,她就知道,这古早味的蛋糕,没有古代人能抵抗得了!

“这是叫蛋糕?用鸡蛋做的吗?怎么做得这般松软?味道还香甜不腻。”王青花急切地问道。

韩采薇正用左右拖着小雨生的小屁屁,因为右手实在是太痛了,她伸出右手,示意几人看她红肿的手腕,“就是用手做的。”

王青花还要继续问,韩采薇只说道,“你说,这蛋糕拿出去卖怎么样?能不能卖出去?”

这次顾青彦最先开口,“肯定能,特别好吃!”语气笃定得很。

他也算是个吃过不少好东西的公子哥,一口下去都不由觉得惊艳,可见是确实好吃,主要是如今的吃食大多是硬的,很少有这么松软的,口感软绵,还有浓浓的鸡蛋香味,在如今大家牙都不太好的年代,的确可以说是杀器了。

听到这笃定地肯定话,韩采薇则问道,“我们租了店,去府城卖生鸡蛋,卤蛋茶叶蛋,再加上这蛋糕,怎么样?”

她开始还没这个想法,还想着是不是卖方子去酒楼,然后和酒楼签订长期供货协议,不过见今天她们卤蛋生意这么好,想到终端销售渠道最好还是要掌握在自己手上,那为什么不自己去开店卖呢?她又不是没本钱。

王青花和瑛娘一阵心动,如果再加上这蛋糕,肯定生意好得很,两人倒不再担心生意差亏本,反而担心两个人管不过来。

“这没事,你们俩主要过去管账,具体经营我打算请田大父子两,另外做蛋糕也还得再找几个信得过的。”韩采薇说道。

“对对对,这怎么做,可得找信得过的人,不能随便把方子泄露了出去,那卤蛋和茶叶蛋一看就知道怎么做,这蛋糕我看到现在还不知道你怎么做出来的,可得保密好,咱们就能做独家的生意。”王青花连忙说道。

这个时候她已经下意识地顺着想怎么经营了,仿佛铺子已经开起来了。

而一边的瑛娘则说道,“独家的肯定生意好,府城人口那么多,一天卖多少个都卖得出去,只怕做不过来。”

“要不把你蚯蚓房那几个得用的都带过去,方氏、孔氏、李倩倩、田珍珍,她们几个都是信得过的,保险起见,我们还可以签个契书。”王青花说道,她没有提彭大妞,主要担心她那个娘坏事。

韩采薇:好吧,店已经开上了是吗?

顾青彦:这会儿已经不担心留下我们没饭吃了吗?

不管这两人此刻作何感想,她们这在府城开店的计划,就这样正式的摆上桌面开始细致筹划起来了。

几人晚饭都不急着吃了,把两锅蛋糕瓜分完后,凑着头就商量起来,只见一边韩采薇边说话边在纸上写写画画起来。

顾青彦见自己插不上嘴,就接过小雨生,“嘿!雨生,跟着顾哥哥出去玩儿咯!”留下三人继续商量。:,,

上一页 目录 +书签 下一章