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146. 年代傻妞(24) ……(2 / 2)

一脸无所谓的耷拉着眼皮子——

“你要是瞧不上我这个小店,你就趁早回你的厂里做大锅饭去,我正困着呢,就不送了。”

说着高大厨转身又要离开。

谁知他身后忽然传来了一声冷笑:“当初师傅把菜谱传给你,真是瞎了眼。”

高大厨的背影僵了僵,没有回头,快步离开了。

在人前他面不改色,依然是一副惫懒的模样,然而当他回到了自己的宿舍内的时候,高大厨的脸色顿时灰败了下来。

宿舍外静悄悄的,冬日里不见一丝绿意,只有一片枯黄与灰白。

一颗高大的杨树,探着枝丫,到了窗户边,在冬日里寒风的吹动下,簌簌地晃动着,敲打着玻璃。

咚——咚咚——

玻璃内坐在床边,正低头抚摸着箱子的人,猛然一惊他抬起了头向四周望去,复而又低下了头,从衣领里掏出了一把黑绳系着的黄澄澄的铜钥匙。

那双骨节粗大,布满老茧的手,缓缓的打开了箱子。

箱子里有一本有些泛黄,浸染着褐色的菜谱,正安静的躺在绒布上。

那正是高大厨和王大厨共同的师傅,末代王朝的最后一位御厨,传给高大厨的。

那位御厨一生只收了两个徒弟,便是高大厨和王大厨,而当年高大厨天资出众,厨艺略胜师弟一筹,得到了这本菜谱。

王大厨心中自然是不甘愿的。

于是二人这一斗,便斗了小半辈子。

这三十年来,虽然他与师弟王大厨有着诸多矛盾,争斗不止,但是总的来说,高大厨的前半生是风光的,而更令高大厨骄傲的是,他曾经有一个女儿,他的女儿在厨艺上的天分远超自己,因此即使时下手艺都说传男不传女,高大厨还是没忍住传给了这个唯一的孩子。

相信用不了多久,他女儿的厨艺便会达到先师的水平。

直到今天,高大厨还记得他女儿的面孔,那是一个充满着意气的天才少女,即使得到了这本菜谱也不愿墨守成规,总是想要得到突破。

而这本菜谱有一个最大的谜团,那便是最后一道菜,名为清汤白玉烩。

整道菜只用了一块白白嫩嫩的豆腐,却能做出人间百味。

那是高大厨的师傅生前最拿手的招牌菜。

整个菜谱上的菜,高大厨师傅,几乎都示范做了一遍。

唯独这道菜,高大厨没有见过,即使师傅临死前,也不曾告诉他这道菜的秘诀,只在菜谱的最后一页,留下了简单的配菜信息。

于是高大厨只好根据回忆中吃过的味道,尝试着复刻这道菜。

可是无论他怎么做,都无法做出当年师傅的那种人间百味。

渐渐的高大厨,也把这道菜视为了他人生的厨艺的一道坎,一个终极追求。

直到有一天,他发现了自己的闺女八v在厨艺上的绝佳天赋,高大厨违背了师傅临终前定下的规矩,提前将菜谱传给了女儿。

而他的女儿也果然不出所料,很快就掌握了整个菜谱,甚至在某天,女儿极为兴奋地跑来告诉自己,她可能破解出了最后那道菜的秘诀。

研究了半辈子的菜,被年仅二十岁的女儿解决了,这种感觉,是无法言喻的。

高大厨的内心是既骄傲又失落,于是那一晚,高大厨出去买醉,一夜未归。

一件惨案也就在这一天发生了,高大厨家失火了,他和妻子唯一的女儿,被活生生烧死在了家中。

次日清晨当高大厨头昏欲裂的回到家中时,迎接他的便是女儿已经惨死的消息,以及那份浸透了儿子鲜血的菜谱。

自打那之后,高大厨便受到了刺激,再也拿不起锅铲,这份菜谱也被他彻底封存起来。

他和妻子从首都跑回了这个偏远的小县城老家,守在这个破旧冷清的小饭店里,每日喝酒度日,也不管生意,兴致好的时候,会做一两样面点,但是,绝不碰锅铲,这一转眼便是十年过去了。

这十年来,发生了很多事,社会的变革,有些人家破人亡,有些人升官发财,有些人抱着一腔热血从火车站上走下来,有些人又狼狈不堪地逃离这里。

高大厨以为自己这一辈子就这样了,直到他师弟不知从哪得到了消息,也跑来了这里,摇身一变,成了棉花纺织厂的食堂师傅。

这一转眼,王大厨来这里也快五年了。

高大厨只当师弟不存在,从不去见他,而王大厨也不知是出于什么心思,也从不来找这个师兄。

即使和平饭店和棉花纺织厂仅仅一条街之隔。

直到今天,两人才是五年来第一次见面。

可这第一次见面,师弟便对自己说,自己配不上那份菜谱。

高大厨恍惚了。

这十年来,他一直为那一夜外出醉酒后悔,而他的妻子也因为这件事情时常陷入精神恍惚中。

高大厨,已经很久没有拿出这份菜谱了,只要一拿出来,他仿佛便能看到菜谱上浸染着的女儿的鲜血。

而今天师弟的话,又突然让高大厨想起了那面目已经模糊的师傅。

想起了少年时代自己的雄心壮志,想起了师傅临终前对自己充满了期许的目光……

高大厨的手颤抖了。

…………

凌晨三点,守夜的大爷听到了饭店后厨传来的动静,他摇摇晃晃地掏出钥匙,打开了通往后厨的门,在一片火光中,他看到一个倒映在墙壁上的人影,正在颠勺。

“是,是谁!快来抓小偷啊。”

在一阵兵荒马乱中,一群住在和平饭店后面宿舍里的员工们,披着衣服,拿着家伙事,冲到了后厨,在后厨,他们看到了不可思议的一幕。

“小偷”竟然是隔壁棉花厂的王大厨!

面对众人惊诧的目光,王大厨面色尴尬,却看向了自己那颓废的师兄,发出了挑战——

“高大胖,我们打个赌吧,赌一赌谁做的清汤白玉烩最完美,赢的人得到那本菜谱。”:,,

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