鱼肉被规整切好,她回忆着李厨娘当初做菜的手艺,尽量一样一样的都还原回去。做鱼最重要的是去腥,去腥以后,凭着鱼肉本身的质地,鲜美几乎不用做菜人费力。待鱼肉在锅里炖成了鲜奶的白色,那鸡肉也已经在锅里被翻炒成了诱人的食色。
三五个菜并不用多麻烦,一番准备后,只剩最后一道油炸。
藕节在砧板上被切成薄厚均匀的藕片,入水焯过一遍后又填上早早调好的肉馅,最后合上面粉糊炸过一边,撒上椒盐,陪着那金黄色的酥脆模样,香味便止不住的传了出来。
尽管时节已经入了深秋,在灶台旁边呆了一上午,蔺子桑还是抬手擦了好几回汗。等饭菜都准备的恰好得当,门外就传来了人声。
她熄了灶膛里的火苗,一边应声一边往外头跑去。
小虎跟随着蔺子桑跑动起来的步伐,一人一虎的脚步俱是轻快极了。
司信泓瞧着那紧紧关着的大门,面上露着笑意。阿武站在他的身边,抽了抽鼻子,先闻见了一股子饭菜混合着的香气。
“这饭菜像是阿锦做的,”他笑道。
司信泓正点了头,那门就从里头开了,蔺子桑的笑脸随即迎了出来,小虎的脑袋也迫不及待的从里头钻了点出来。